6~7/3/2011-1d1n my beloved women's gathering~

6~7/3/2011 这 1day 1night 是 my beloved women gathering ~
一年前，我们就开始了我们3个女人的故事~

这一年里头，我们没有见面，没有联系，没有时常把大家挂在嘴边...

但是，大家的感情还是那么的好!!

sunday 8pm to monday 11pm

女人有约，男人闪开!!

 

6/3/2011-9pm...我们的夜宵~
food court买夜宵~

3个女人，在food court转来转去，不停的买!!!

吃...

对我们3个女人来说，是一种享受~

关于什么减肥，瘦身...只是一个人生目标~

一桌子的食物，一瓶红酒，一个通宵...

好享受这种约会，没有人吵，没有人管，

没有烦恼，没有压力...



~我们的夜宵~

炸sotong salad & 炸香肠salad



  桂花糕...决不能少，热气食物，消暑甜品~烧鸡翼 & 炒萝卜糕~

 

satay ayam + sushi + salad popiah

     

big apple donut^^ (mid valley)

红酒...有我的地方，就必须有它!!!

~她们就是我的女人~

wei wei tan n fiona tan

.......................................................

        wei wei 是hair stylist,
她帮hubby剪头发，帮fiona tan电头发~
hubby很喜欢这发型...可是不给我拍照.......

3个女人，谈谈笑笑到天亮~

7/3/2011-10am...我们的午餐~

去了中国领事馆后~

往Taman Maluri Cheras 的Jusco买食物~

3个女人各有个买，各有个选食物，各有各下厨~ 

my beloved women playing masak-masak together ....

~我们的午餐~ 

罗宋汤....by Fiona Tan （食谱：Jnie）

1. 把罐头tomato sup倒入锅子，加入番茄2粒（切粒）加点水大火煮。

2. Carrot,Celery（切丁）加入一起煮。

3. 调味，晒上parsley flakes。

Cheese baked popato....by Jnie

Fresh Garden Salad...by Wei Wei Tan

Spagetti...by Jnie

FULL....Our Yummy Lunch ^^v

吃饱后，轮到我电头发了....美哦~好有女人味!!!

请不要再说：可爱了!!

谢谢你，wei wei ~

是你让我的生活有自信了!!

7/3/2011-9pm...我们的晚餐~

晚餐是由我下厨，但是wei wei 客串来个....椒盐鸡翼!!!

~我们的晚餐~

李锦记黑胡椒dory fillet....by Jnie

豆卜肉碎...by Jnie

炒杂菜...by Jnie

(木耳,西芹,红萝卜,椰菜花,金针菇)

椒盐鸡翼...by wei wei tan

FULL....3+2 dinner~

3个女人+2个男人（hubby+fiona's hubby）

下午有时间，再做了桂花糕，烘了几个小蛋糕....

〇檬南瓜子+椰丝班兰+可可米瓜子

让wei wei n fiona打包回家，wei wei还把我家的biscotti也带走了~

你们让我很开心得过了1day1night，小小见面礼...

送了wei wei一个dinner包包RM 139.90

送了fiona tan 3条sexy透视的小内裤RM 59.70

知道你们一定好喜欢,看见你们兴奋的样子，我也很开心!!

"真不好意识，我地又食又拎，只留低脚毛"

aiyoyo...你们没有拿我什么....不可以将子讲啦!!!!!

大家ENJOY就好!!!

11pm....散ben咯!!!

我的女人们也安全到家了...晚安~

吃了panadol,我也睡觉去了!!

im so enjoy our gathering even i get sick ...

P/S : hubby办了好多好多东西回家，还没有时间去翻看...多几天有体力才翻吧！

...妙用木瓜酵素...

妙用木瓜酵素

自然界中，最好的防癌酵素就是木瓜酵素了

星洲日报养生大讲堂于日前举办由陈骏医师主讲的
“神奇木瓜酵素与癌症”。讲座会反应热烈，
许多未克出席的读者纷纷来电询问关于木瓜酵素的数据。

有鉴于此，本期内容将特别介绍木瓜酵素。
此外，也刊登陈骏医师的临床研究，让更多读者参考。
无论如何，《活力副刊》强调，有关资料只供作一般参考用途，并不能直接取代医生的诊断。

陈骏：木瓜酵素功能完善

酵素（enzyme），学名“酶”，是一种具有催化能力和控制身体代谢的蛋白质，小小的有机物质却是无所不在。仰赖酵素的作用，才能完整地维持身体的平衡性和稳定性。 癌症顺势医疗医师陈骏表示，一般上酵素的功能都是特定的，比如消化蛋白质的酵素只能消化蛋白质，而无法消化淀粉质，但木瓜酵素则能同时消化蛋白质、淀粉质和脂肪；一般上酵素只能在适度的酸碱环境中发挥作用，然而木瓜酵素却能在酸性、碱性和中性环境中产生作用。

他表示，在自然界中，最好的防癌酵素就是木瓜酵素了。

木瓜酵素可消化肿瘤毛细血管细胞

肿瘤是一个充满毛细血管的大血包。癌细胞会分泌血管形成因子TAF，使毛细血管急速增加，以供应癌细胞所需的营养。这些快速生长的毛细血管和普通毛细血管不同，其血管内毛细胞十分脆弱，容易被木瓜酵素消化瓦解。

癌肿瘤的表面由一层胶原纤维包裹。其作用是抑制癌细胞的生长转移。只要有足够的胶原蛋白，成纤维细胞就合制造胶原纤维来包围肿瘤，使它不会扩散。胶原纤维也能约束息肉增生和良性瘤的扩大。由于需要大量的胶原蛋白，身体自己制造的速度又不够快，所以癌症病人必须由食物补充足够的胶原蛋白。

当肿瘤被层层胶原纤维包围后，木瓜酵素就能有效地清化肿瘤内的毛细血管网络，把它化成血水，慢慢由机体气化吸收。如果没有足够的胶原蛋白补充需要，身体就只好分解和利用本身的胶原组织，这就造成身体开始消瘦。末期癌症病人尤其需要补充胶原蛋白。

化疗会把肿瘤外层的胶原纤维腐蚀掉，使人以为肿瘤已经缩小。其实这时肿瘤已经暴露，将加速扩散。放疗（电疗）同样会烧毁肿瘤外层的胶原纤维，加速癌细胞的扩散。

与癌共存

许多人死后解剖时才发现体内有癌肿瘤，然而这些人生前的健康的状况还算不错。这说明人是可以长时间与癌共存而不会出现状况的，当然这也需要某些先决条件：

1.身体有足够的胶原蛋白
身体会产生胶原纤维把癌细胞紧紧包裹，使它不再增生和扩散。

2.脾胃的功能良好
调理脾胃、提升胃气，是抗癌治癌的根本，中医和自然医疗法的理论皆如此。增强胰脏的功能，胰腺充足就可以抵抗癌症。即使不足于消灭它，也可以和肿瘤和平共处。

癌症病人生活习惯有禁忌

1.不适合吃太油腻，太咸或太甜的食物。

2.不应该吃太多肉类。若想吃肉类，鱼是比较适合的，因为鱼比其它肉类容易消化，而且矿物质也比较丰富。

3.酒精、辛辣食物，以及某些补益的草药如鹿茸、人参、当归等等。它们会造成肿瘤充血，促进肿瘤毛细血管急速增加，加快成长和转移。

然而，凡事都不是一成不变的。许多癌症病人的体质都是寒凉和虚弱的，运用人参、当归等草药的温化疗法，往往能在短时间内扭转乾坤，化险为夷，使病人快速康复。当然，条件是要尽快补充胶原蛋白。

4.房事方面必须节制，太频繁将导致元气大伤，不利于病人的康复。癌症病人往往会有一些不正常的性欲，千万要节制。

5.癌症病人要有充份的睡眠，不可熬夜。熬夜会降低免疫力，弱化五脏六腑的功能。

5方法获取木瓜酵素

我们可以从5种方法得到木瓜酵素青木瓜、木瓜酵素药片、消化酵素粉、木瓜叶和木瓜业汤。

青木瓜汁

木瓜酵素可以从成熟的青木瓜中榨取，即皮还是青的，果肉则刚开始转红或已带红。这时青木瓜的酵素、维生素和矿物质都很丰富。

而太青的木瓜，虽然酵素多，但维生素和矿物质不足，而且味道重很难喝。果肉太红的木瓜，酵素含量就比较少，都不太适合。

步骤：
1.把木瓜连皮和种子切细。
2.放入搅拌机加水打细。
3.过滤后马上饮用。（可连渣饮用＿

注
‧一次只喝一杯就足够了。
‧要是以榨汁机榨汁，应该加水稀释，否则对肠胃的刺激性很大。
‧青木瓜汁必须在饭前空腹饮用，5至6天后如果没太强烈的反应、气喘或呕吐，
用量应该由每天1杯慢慢增加到每天2杯。
如果病人受得住，最多每天3次，每次1杯。（不能超过这个限量）

木瓜酵素药片

青木瓜汁每天只能饮用3杯，若需要更多酵素，可以用木瓜酵素药片（强度150,000 PSU）来补充。

每当喝完青木瓜汁，就马上将药片含在口里。用量可从5粒慢慢增加到20粒，每天增加1粒。（用量根据情况而定）

木瓜叶汁

除了熬汤，木瓜叶也可以连杆捣烂，加水榨取液汁（最多只能用一片木瓜叶）。这样除了天然化合物外，木瓜叶汁里也含有相当丰富、未被加热破坏的木瓜酵素。

病人可以根据反应来选择比较适合自身的木瓜叶汤或新鲜木瓜叶汁。

消化酵素粉

市场上也有卖一些促进消化的酵素粉，效果良好。可以把消化酵素粉溶在青木瓜汁里饮用，每次一小包就够了；每天3次，可以大大地增强抗癌的效果。

天然化疗──木瓜叶汤

医学家发现木瓜叶里含有许多抗癌的天然化合物，而且没有不良的副作用。

喝青木瓜汁后5到6天，若无气喘和呕吐，就可以开始加喝木瓜叶汤。木瓜叶每5至6天可视情况增加一叶。

步骤：

1.把木瓜叶连杆洗干凈后切细。

2.放入锅里加水煲1小时半至2小时。

注
‧水量多少无所谓，煲成1至2碗，一天内饮用。
‧木瓜叶的用量由1叶慢慢增加到3叶。

服用木瓜酵素须留意
虽然木瓜酵素有它一定的功效，但是有些人在服用后，可能会出现瞑眩反应，包括：

头晕
某些人喝青木瓜汁、木瓜叶汤和木瓜酵素药片后会稍微头晕，这是正常现象，慢慢就能适应。喝姜枣茶有助减轻头晕的问题。

疲累
木瓜酵素和调理脾胃的草药会产生疲累的感觉，病情越严重就越疲累。这只是暂时的现象。

疼痛
许多病人服用木瓜酵素后，很快就感到患癌部位疼痛。这是因为木瓜酵素已经开始在攻击和消化癌细胞，当肿瘤缩小时也会产生拉紧的痛感。

气喘
如果一服用木瓜酵素就气喘和呕吐，那就表示脾胃太虚弱，必须先调理脾胃的机能再继续服用。

先调理才服用
1.调理脾胃的功能：有了饥饿感才开始喝青木瓜汁
2.补充胶原蛋白：每天喝肉筋汤
3.青木瓜汁：由1杯慢慢增加到3杯
4.木瓜叶汤：由1叶慢慢增加到3叶
5.木瓜酵素药片：每天3次，每次10粒
6.酵素粉：每天3次，每次1小包
7.苦杏仁：每天20粒，整天慢慢嚼细吞服
8.归元大补剂：每天∕隔天∕每星期两次

注：
末期癌症病人必须先调理脾胃和每天喝肉筋汤至少一个月，有饥饿感后才进行步骤3至8。

调理脾胃有助吸收

癌症病人必须调理脾胃的功能。只有这样，当瘤被消毁后，身体才有能力把它气化吸收。

40%的末期癌症病人死于营养不良。其实许多病人发病前相当长时期已经没有饥饿感，胃口差也难以消化。所以癌症病人调理脾胃，增加食欲，加强消化吸收功能是绝对必要的。

如果脾胃机能弱，喝木瓜酵素会气喘和呕吐，所以必须增强脾胃的功能，才可以继续治疗。

调理脾胃汤剂

山楂和木香各5钱；青皮、白术、准山、茯苓、黄芪和枸杞子各3钱；红枣10枚。

万一发生气喘或呕吐，就应该减少或完全停止服用青瓜汁、木瓜叶汤和木瓜酵素药片，暂时改喝姜枣茶：

1.老姜1块切片，红枣20枚去核。

2.煲半个至1小时。

要是胃口不好，可以喝开胃姜茶：老姜1块切片、红枣20枚去核、木香3钱、山楂3钱、青皮3钱。

一直到不再气喘和呕吐，而且有了饥饿感时，才可恢复饮用木瓜酵素。


服用木瓜酵素能配合西医疗法吗？

基本上西医的化疗和放疗与这套综合疗法是相对立的。化疗和放疗会破坏肿瘤的包围圈，容易引起扩散，而我们是在加强以胶原纤维建立起来的包围圈，防止肿瘤增长和扩散。

能配合的是在化疗期间喝青木瓜汁、木瓜叶汤、吃苦杏仁和田七。田七能使癌细胞更敏感于化疗药物，木瓜汁、木瓜叶汤和苦杏仁则帮助化疗药物更彻底地消灭癌细胞。

放疗期间吃田七同样能使癌细胞更敏感感放疗的作用，芦荟则能防止好的细胞被放射线烧伤。



服用木瓜酵素的有效性

许多末期癌症病人经过这个综合疗法后已改善病情。这套方法便宜而有效，给病人有另一个治疗的选择。

然而这套方法也不是万能的：太严重的病人无法治疗，不能吃喝的病人爱莫能助，五脏六腑的功能受化疗和放疗严重破坏者不能救治。经过3个月的调理脾胃还不能恢复饥饿感的病人，继续治疗也将徒劳。



甚么是木瓜酵素？（Papain）

木瓜酵素（Papain）为存在于木瓜中的一种蛋白质分解酵素，木瓜酵素能帮助分解并去除肌肤表面的老废角质，因此，食用木瓜可以有效地帮助消化。



（星洲日报／副刊‧2006/09/01）


http://www.amtb-muar.org/MiaoYongMGJS.htm

...环保酵素...

环保酵素是混合了糖和水的厨余(鲜垃圾) 经发酵后产生的棕色液体，有柑橘般的刺激气味。环保酵素简单易做，而且有数之不尽的用途。在家居、农业或养殖业等方面都是必备的好帮手。来自泰国的乐素昆博士 (Dr. Rosukon）研究酵素30余年，成功研究出环保酵素（也称为垃圾酵素—Garbage Enzyme），不但制作过程简单、制作材料随手可得、节省金钱、用途广泛，还帮助减少垃圾量，对环保起着很大的作用。

环保酵素的结构是蛋白质;蛋白质內包含有氧，CO2,維他命，矿物质及初期的荷爾蒙。

它的生产过程并不使用任何化学合成物质;在酿制过程能统一体中，互相促进，共同构成一个复杂而稳定的具有多元功能的酵素生态系统，可抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐败细菌的活动，促进植物生长。

為甚麽要做环保酵素 ?
每一次我们在使用化学清洁剂的同时，其实也在污染着地下水，河流和自然生态。一般化学清洁剂含磷酸盐、硝酸盐、氨、氯，等有害成分、家家户户每天所排出的这些化学污染，总合起来足以对地球造成极大的伤害。让环保酵素成为您家中的天然家居好帮手:天然清洁剂、空气净化剂、除虫剂、洗衣剂、汽车保养剂、有机肥料等。无须购买、简单易做、无化学污染、有效、多用途. . . 发掘这神奇环保酵素的无限妙用，爱护地球就从厨房开始。

减少垃圾
丢弃的厨余会释放甲烷(methane)废气，比二氧化碳导致地球暖化的程度高21倍。

省钱
化厨余为DIY环保清洁剂，节省家庭开销。

家居生活好帮手
天然清洁剂、空气净化剂、洗衣剂、汽车保养剂、衣物柔软剂、有机肥料等。

净化下水道
用过的环保酵素最后流到下水道，能净化河流与海洋。

除臭, 净化废气
有除臭功能，可消除香烟气味、汽车废气、家居喷剂的毒气等，同时增加空气含氧量。

防水管堵塞
可疏通马桶或水槽。

减少害菌
能分解和消灭有害微生物和霉菌。

酵素所產生的臭氧層：
•能防止太陽紫外和宇宙輻射•減少空氣中的廢氣和毒氣
•殺菌的功能•使地球的溫度不會繼續上升•增加空氣中氧的含量

环保酵素的功能：
分解、转化、重组、催化

在整個過程中能將不能分解的重金屬與其它有毒的人工化學廢物都變成有利於大自然的產品。不但如此，酵素在農作物也有所貢獻，在日本酵素對海帶，紫菜、水稻之增產方也有成功的實例，不僅量多且品質優良。所以酵素的推廣使用，對人體健康，消除公害，解決糧食缺乏等，帶來人類很大的希望。

制做环保酵素的比率

酵素的比率
糖（黑糖、黄糖或糖蜜）          : 1        1 Kg    300g    10 Kg
鲜垃圾（蔬菜叶、水果皮等） : 3        3 Kg    900g    30 kg
水                                                  : 10    10 Kg    3 Kg    100 Liter

容器: 有密封蓋口的塑胶容器

材料: 水、鲜垃圾（蔬菜叶、水果皮等）, 糖（黑糖、黄糖或糖蜜）

製做方法：
1. 將塑膠容器裝滿六成的生水。
(如五公升的空罐裝進三公升的水。容器須有旋緊蓋。)

2. 水的十分之一的量就是所需黑糖或黃砂糖的量。
(ㄧ公升的水相當於一公斤的重量。所以，三公升的水就要配300公克的黑糖或黃砂糖。)
將糖倒入水中，輕輕攪勻，使融化。(可用手去攪拌。)

3. 水的十分之三的量就是所需生鮮蔬果廚餘的量。
(如三公升的水要配900公克的蔬果垃圾。) 將蔬果廚餘放進糖水中，輕輕攪勻。務使所有蔬果廚餘都浸於水中。

4. 將塑膠瓶蓋旋緊，並於瓶身註明日期。置於陰涼、通風之處。
(容器内留一些空间，以防止酵素发酵时溢出容器外)

5. 制作过程中的第一個月会有气体产生，每天將瓶蓋旋鬆一次，並立刻關緊。釋出因發酵而膨脹的氣體就好。

6. 一個月之後應該就不會再有膨脹的氣體(塑膠瓶不再鼓起)。繼續靜置至三個月期滿即可。

7. 不时把浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液体中。

制作过程：

1、 避免选用玻璃或金属等无法膨胀的容器。

2、 可将酵素原料（如：菜渣、果皮）切片，切得越小，越有助於分解。

3、 酵素原料避免使用鱼、肉或油腻的厨余（但可作堆肥用），会有腐臭味。

4、 如果希望制作出来的酵素有清香的气味，可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶等有香味的蔬菜果皮。

5、 安装酵素的容器需保有20%的发酵空间。

6、 若一时无法收集足够份量的鲜垃圾，可陆续加入鲜垃圾，3个月的期限由最后一次加入当天算起。

7、 在容器上标示制作日期。酵素原料分解和发酵历时3个月，请耐心让整个过程完整进行。

8、 制作酵素时，请保持愉快的心情，怀著爱心做，酵素的品质会更好。

9、 环保酵素应该放置于空气流通、阴凉处，避免阳光直接照射。切勿置放于冰箱内，低温会降低酵素的活性。

发酵过程：
1、 黑糖水需掩盖过菜渣、果皮等酵素原料。如果原料浮上水面，需搅动使其沉浸于黑糖水中。

2、 制作初期，需要每天打开瓶盖，让发酵的气体往外流通，开盖时会听到“滋滋”声，
这就是发酵的声音。

3、 如果没有打开瓶口，瓶子会被撑大，气体溢满无法释放时，甚至会爆炸，请多留意。

4、 发酵期3个月后可使用。6个月或以上最好，发酵期越久，效果越佳，越陈越醇。

留意发酵过程的变化：
1、 如果酵素液呈现黑色，表示腐败不成功，需加入黑糖，再继续发酵3个月。

2、 如果发现虫或苍蝇卵，需把盖子封密，让虫卵失去与空气接触的机会而自行分解，
从而加强酵素的蛋白质。

3、 如果在表层呈现白色，表示制作得很成功，这层白色的膜可直接擦在皮肤上当作护肤保养品。

成果验收和使用方法：
1、 酵素是时间的成品，成功的酵素液呈棕黄色，闻起来会有橘子般的刺激气味。

2、 酿成的酵素液，经过稀释后，可当成清洁剂，是生活中进行洁净工作的好帮手。

3、 酵素渣晒干后，搅碎埋在土里，可当作肥料；加入马桶可净化粪池。

4、 酵素渣可保留在容器里，作为酵素的母体，加入新鲜的酵素原料，再重新发酵，
陈年酵素能为酵素年龄增值.

垃圾酵素加水稀釋後效果會更強，其稀釋法如下：

1. 酵素肥料/酵素                                               1cc:   水  100cc
2. 酵素殺蟲劑（昆蟲）/酵素                           1cc:   水  1000cc
3. 酵素空氣清新劑/酵素                                   1cc:   水  200cc
4. 種植花草水果/酵素                                       1cc:   水  500cc
5. 消毒用/酵素                                                   1cc:   水  500cc
6. 洗髮液、沐浴露、洗衣液、洗碗用/酵素   1cc:     10倍水

http://www.enzymesos.com/

5/4/2011-昨晚恭和堂，今晚余仁生...

整个下午还是在收拾进行中....

该丢的，该捐的，该收的，该洗的，该抹的....统统都搞定了!!

真够累>...<

明天要顾店，明晚2个我的女人来过夜....

wei wei tan & fiona tan jing yi

为你们做了d.i.y biscotti当小吃配红酒~

希望你们喜欢!!!

一边收拾一边烤饼一边蒸发糕...省时间!!!!

第一次蒸的发糕，没有拍到照片T.T

已经拿去拜拜了~

每当喉咙痛，才想吃KFC....

真够他妈的!!!!

不知死活的吃了两块辣的!!!

打包后，又去了过两间店的余仁生买lo hong go...无糖的，RM 2.80/支.

还买了ka ying zhi，好久没有吃了!!

出来拿车时，被一个死8婆的车塞住了，出不到~

hon了差不多整20minute她才慢慢地走出来，

这个死8婆一定是听到hon了还不出来!!

20minute，order也下了，也可以包好了!!!

死8婆，恨不得你赶去医院时，车也被塞住!!!

出到来，sorry也没有一声，还当着看不到我们在hon!!!

hubby下车要和死8婆理论，是我叫他不要吵了，我赶着去买梨了~

 

买了2粒RM 1.50/粒的梨，准备明晚炖冰糖润一润!!!!

回到家，打开一看...

RM 4.30那份...薯条只有18条>.<"" 算是儿童餐吧!!! 

吃饱了后，开工做了桂花糕，清一清火气!!!

一边写blog一边heineken,真够清凉!!!!

明天一早，一起身就有桂花糕下火，想到都开心!!!!

希望今晚好好地睡一觉~ 别好像昨晚那样睡不好~

明晚，wei wei tan帮我电头发，

我们可以一边电一边喝红酒一边谈天一边吃不停....

wei wei tan,fiona tan jing yi,

我们好久没有一起38了!!!

昨晚恭和堂，今晚余仁生...

明早桂花糕，明晚炖雪梨

再不好... 怎么办？？

4/3/2011-不停收拾后的清淡晚餐~

真的皮肤敏感了... ...
脚背红红点点，好痒哦.... ....

睡醒后吃了2个山楂杯子蛋糕，

这就是我的午餐了~

喝了大量的水，
不停的尿尿，
不停的上厕所~

可能这是好事吧!!!

希望快点把热气散掉... ..
快点病好!!!

今天还是不停的收拾更衣室.... ....

打包要捐出的衣服，打包要丢弃的衣服!!

还打算把衣橱，流动衣架，sauna椅，小柜子调动位子...来个大翻新~

可惜没有多余的力气了!!!

简单又清淡的晚餐....

菜心炒虾米

（菜心+虾米）

迷你豆腐肉碎锅

（日本豆腐2条+猪肉碎）

《麻油/酱油/盐/玉米粉/蚝油》

吃饱饭，去了leisure mall走一走...

alamak !!!! 好难泊车啊~

买了恭和堂龟苓膏，小的RM 8.00....  ...

凉一凉，润一润，降一降火，化一化痰!!!

恭和堂龟苓膏 

3/3/2011-因该是感冒....了

昨晚半夜3.30am下很大雨... ...
习惯性裸睡的我冷到了!!!

生病了，饭也煮不了... ....

全身和骨头都很热，但就发冷到手脚无力... ....

                                                     

最近，身体差很多了，

可能就是没有晒到太阳也没有运动的关系吧!

我想.....因该是大感冒....了~

今天，连太阳伯伯也躲起来了....

还打算下楼晒一晒...怎知道,太阳伯伯也病倒了!!!

这个星期六好想去踏脚车，跑步，晒一晒....  ....

霉气，病痛全都快点弹开!!!!!

离我远一点....离我远一点....离我远一点....

刚刚才recover而已，拜托.....那一星期已经要我命了，我真的不想再来一星期!!!!


更衣室大扫除... ...
原来我大大小小的包包共有57个，真想不到><"
化妆包，旅行包，沙滩包，零钱包，皮包，运动包
爬山包，出街包，宴会包，挎包，手拿包
....... ...... ..... ......... ...... .....
什么包都有。。 真够力!!!
防尘袋也不够用
用了3小时，还是收拾不完.....救命啊!!!!

饿了... 胃口不好~
烤了4个山楂杯子蛋糕当夜宵

山楂杯子蛋糕

~希望今晚睡得好~

2/3/2011-口淡淡，提不起精神 .....

胃口不好 ...
口淡淡，提不起精神 .....

怎么今天没有下雨 ？？
怎么今天没有心情玩烘焙 ？？

晚餐也煮晚了... ... ...
8.10pm才开餐，吃饱洗碗，对着部落格.... ....
昨天开始追剧《隔离7日情》，差不多要看完了！！

今晚的晚餐好清淡... ...好健康~

煎鱼

腐竹菜心鸡汤 

菜心炒鱼饼 

才煮了1颗菜心，还有2颗菜心....要怎么才好吃？？

最近，皮肤敏感又倒回来了。
这里痒那里痒，不停得抓痒 。。
hubby大姐的电话，通知我们saman offer到10/3/2011，叫我们快点去还saman.... ....

1/3/2011-厨房公休,chocolate sponge cake,Tesco进货!

今天厨房公休...

东主有喜^^v......去街街!!!!

1.45pm醒了，facebook也没有什么好玩的......

就挑战chocolate sponge cake !!!

找到了sponge mix，
鸡蛋，水，牛油，开工啦~

想要hubby吃我的蛋糕，就一定要大量的chocolate.....(paiseh lol.....手工很差!!!)

              P/S :  我第一次的处女作.....

                                                                                         好难看啊~

Chocolate Sponge Cake...

材料：250gm sponge mix

3nos (A)egg

60gm water

100gm butter
150gm baking chocolate

1. sponge mix ,  egg , 用低速度打至面糊状.
2. 加入水，以高速度打至松发，浓稀状.
3. 加入溶化的牛油，搅拌均匀，倒入已涂好油的盘.
4. 预热烤箱，180度上下火烤35分钟.
5. 把溶化baking chocolate淋上，装饰.
搞定...收工
（hubby: 好吃但是不够chocolate啦.....不甜的??）
（你老婆我一向都不喜欢甜的啊!!!!）
蛋糕在冷藏，吃d.i.y biscotti当午餐.
昨天才做，今天吃完了^^
fiona 和 alex chin 吃了还打包了一点回家.


去街街咯!!!!
买菜买鸡买鱼...
买扫把买洗衣粉.....
Tesco non stick baking paper 8meter RM 4.90
Tesco 刮刀 RM 2.90
Tesco 水果切板 RM 3.00

还买了麻布环保袋...RM 6.90

又大又方便又防水

在买菜时发现.....

3颗 菜心 RM 1.80

好便宜啊....

但是。。。黄色的贴纸RM 0.45 ！！！

walao eh...是不是有人乱放？？

买单时，真的RM 0.45 而已~

人生第一次卖到那么便宜的菜，

还有7条kambong鱼才RM 2.40,很新鲜的!!!!

12.25am才回到家，饿了!!

才吃了8件超超臭豆腐当晚餐，

开锅煎了8粒我自己腌制的curry meat ball...

好好吃^^

下次腌多点来当小吃...

Curry Meat Ball

curry粉，白芝麻，麻油，酱油，盐，玉米粉，鱼露

今天走街街时发现有些烘焙的东西比烘焙店买得更便宜!!!

人就這麼一輩子

人就這麼一輩子
人就這麼一輩子by 女人部落 on Tuesday, March 1, 2011 at 3:37pm


人就這麼一輩子，生不帶來死不帶去的一輩子。我們在親人的歡笑聲中誕生，又在親人的悲傷中離去。而這一切我們都不知道，我們無法控制自己的生與死，但我們應慶幸自己擁有了這一輩子。

人就這麼一輩子，我們都希望自己有個幸福的家，每天都是個快樂的人。但在生活中，不是一切都盡人意，每天我們都會遇到各種各樣的困難和煩惱。人活一輩子，會遭遇多少無可奈何的事，邂逅多少恩恩怨怨的人。可是想到人不就這麼一輩子嗎，有什麼好看不開的？人世間的煩惱憂愁，恩恩怨怨幾十年後不都煙消雲散了，還有什麼不能化解，不能消氣的呢。

人就這麼一輩子，我們應快樂地度過這輩子。不管上帝給我們的是什麼，只要我們不喪失對生活的信心，對理想的追求，只要您虔誠地去努力， 樂觀地去對待，我想上帝必會照顧“愛者”得到成功的希望。

人就這麼一輩子，我們不能白來這一遭。所以讓我們從快樂開始！做你想做的，愛你想愛的。做錯了，不必後悔，不要埋怨，世上沒有完美的人。跌倒了，爬起來重新來過。不經風雨怎能見彩虹，相信下次會走得更穩。

人就這麼一輩子，人就到這世上匆匆忙忙地來一次，我們每個人的確應該有個奮鬥的目標。如果該奮鬥的我們去奮鬥了，該拼搏的我們去拼搏了，但還不能如願以償。我們是否可以換個角度想一想： 人生在世，有多少夢想是我們一時無法實現的，有多少目標是我們難以達到的。

人就這麼一輩子，我們在仰視這些我們無法實現的的夢想，眺望這些我們無法達到的目標之時，是否應該以一顆平常心去看待我們的失利。“豈能盡如人意，但求無愧我心。”對於一件事，只要我們盡力去做了，我們就應該覺得很充實，很滿足，而無論其結果如何。

人就這麼一輩子，要想活得輕鬆，活得灑脫，你就該“記住該記住的，忘記該忘記的。改變能改變的，接受不能改變的。”唯有這樣，你才會活出一個富有個性的全新的自我！

人就這麼一輩子，不要去過份地苛求，不要有太多的奢望。若我們苦苦追求過卻還是一無所獲，我們不妨這樣想：既然上帝不偏愛於我，不讓我鶴立雞群，不讓我出類拔萃，我又何必硬要去強求呢？別人聲名顯赫，而自己卻平平庸庸。我們不妨這樣安慰自己：該是你的，躲也躲不過；不是你的，求也求不來。

人就這麼一輩子，我們又何必要費盡心思絞盡腦汁地去佔有那些原本不屬於我的東西呢？金錢、權力、名譽都不是最重要的，最重要的還是應該善待自己，就算擁有了全世界，隨著死去也會煙消雲散。若我們要是這樣想，我們就不會再為自己平添那些無謂的煩惱了。

人就這麼一輩子，我們都曾經以為，有些事情是不可以放手的。我們不會放棄一個人。“我是不會放手的。”其實，沒有什麼東西是不能放手的。時日漸遠，當你回望，你會發現，你曾經以為不可以放手的東西，只是生命裡的一塊跳板。所有的哀傷、痛楚，所有不能放棄的事情，不過是生命裡一個過渡，你跳過了，就可以變得更精采。

人就這麼一輩子， 失戀、失意，甚至失婚，以至我們在愛情裡所受的苦，都不過是一塊跳板，令你成長。人在跳板上，最辛苦的不是跳下來那一刻，而是跳下來之前，心裡的掙扎、猶豫、無助和患得患失，根本無法向別人傾訴。我們以為跳不過去了，閉上眼睛，鼓起勇氣，卻跳過了。

人就這麼一輩子， 開心也是一天，不開心也是一天，幹嗎硬要逼著自己不開心呢？是啊，人就這麼一輩子，做錯事不可以重來的一輩子；碎了的心難再癒合的一輩子；過了今天就不會再有另一個今天的一輩子；一分一秒都不會再回頭的一輩子，我們為什麼不好好珍惜眼前，為什麼還要拼命地自怨自艾，痛苦追悔呢？

人就這麼一輩子，我們可以淡然面對，也可以積極的把握，當你看不開、當你春風得意、當你憤憤不平、當你深陷痛苦中請想想它，不管怎麼樣，你總是幸運的擁有了這一輩子……

人就這麼一輩子，沒有來世。所以讓我們從微笑開始！人活一輩子,開心最重要。

人就這麼一輩子，好好地去珍惜它，善待它，把握它吧！珍惜你身邊的每個人。人生短暫，珍惜！珍惜！珍重！珍重！

那被逼出來的成熟

那被逼出來的成熟

by 女人部落 on Wednesday, February 16, 2011 at 3:06pm

 

哭的時候沒人哄，我學會了堅強；
怕的時候沒人陪，我學會了勇敢；
煩的時候沒人問，我學會了承受；
累的時候沒人可以依靠，我學會了自立……
就這樣我找到了自己，
原來我很優秀，更可貴的是，世界上，
我只有一個，只有一個我！

漸漸地，我成熟了，
知道了人是被逼出來的，
只有壓力才有動力，因為沒有更大的不如意，
所以現在的不如意也是幸福的！
想要成蝶的蛹就要破繭，
想要重生的鳳凰就要蘗磐，
就要堅強，即使獨自悲傷，
也不要去乞求憐憫，嗟來的是廉價的，趕上的是便宜的，
在追求美好的同時不要失去自我，要始終做我自己，
只有自己才擁有自己全部的風格，誰也模仿不了，真實的你沒有盜版！
相信自己可以撐起屬於自己的那片藍天~是馬就應去馳騁草原，
是鷹就該去翱翔天際，而我只需要做好我自己！

生活所迫又怎樣，環境不好又怎樣，困難大又怎樣，這一切都需要你自己去打拼！拼不出來就找個地盤老實呆著！

這社會誰會可憐你啊！
不能主宰別人就管好自己，給自己個機會去重生，被逼出來的你才是蛻變的英雄，把握好這個機會，去展示全新的自己，我永遠都相信“愛拼才會贏”

愛上等於哀傷，寧可高傲的發霉，也不低調的湊合。
無聊時看看書， 孤獨時找個最好的朋友聊聊。
多疼疼自己，健康是一切的本錢。
不要過分去強求不屬於自己的東西，因為那樣毫無意義，瀟灑的放下該放下的，

活出自己的精彩！

奶奶說:怎麼當個好女人

奶奶說:怎麼當個好女人

奶奶說:怎麼當個好女人by 女人部落 on Monday, February 21, 2011 at 4:13pm

奶奶說，生氣的時候不要吵架，可以不說話，不洗他衣服，但是，不要和他吵架。
奶奶說，和男人吵架了不要跑到外面去張揚，他向你邁進一步，你就向他走兩步。
奶奶說，家是女人的大本營，發生什麼事情都不要走。因為，回來的路很難。
奶奶說，兩個人在家不要老想著面子，兩個人過日子，面子很重要？那在外面怎麼生活？
奶奶說，不管一個男人多有錢，他還是希望可以看到乾乾淨淨的你在乾乾淨淨的家等他。
奶奶說，好男人很多，他不會去抱別的女人。
                但是這社會，很多壞女人會伸手去抱你的男人。

奶奶說，女人一定要出去工作，不管錢賺得多或是少，工作就是自己人生價值的體現。
                你一直在家，就讓男人有機會在你面前說：“是我在養你。”
奶奶說，你在外面工作，家裡的事情再忙也要做，不然就花錢請個工。
                家裡的事情一定要好好做，小孩也要好好教。
奶奶說，他為你做了意想不到的事情，你可以感動，可以誇獎，
                千萬不要嘲諷的說“太陽從西邊出來了”，
                如果這樣，也許以後他不會為你做任何事情。

奶奶說，誰都不是誰的另一半，你的想法不說出來誰會了解？
                需要什麼感受，討厭什麼事情，你告訴別人，別人才會懂。
奶奶說，他的父母也是你的父母，就算他的父母對你不是很好，你也要對他們好。
                因為他們是他的父母。
奶奶說，決定和什麼人在一起了，就不要去埋怨苦日子，
                既然你選擇了他，就不要去埋怨他。

奶奶說，那麼有錢有什麼用，人呢？人在哪裡？
奶奶說，我們這輩子能花多少錢？不要買什麼奢侈品，過得幸福就好。
奶奶說，不要唬小孩“ 媽媽不要你”，
                不要生氣地時候把小孩推出門，如果他真的不見了，你會很痛苦。

奶奶說，盡量不要打小孩，更不要在外面打。
奶奶說，什麼都是緣分。
奶奶說，生命無常，要好好珍惜每一天，珍惜自己的家庭。
奶奶說，她年輕的時候，她外婆總是教她怎麼做好一個女人。

奶奶和爺爺在一起有五十多年。她說，她是先結婚後戀愛的。
奶奶說，爺爺年輕的時候很窮，別人給他一顆糖，他都小心翼翼帶回來，拗一半給她吃。
奶奶說，她年輕的時候不懂什麼是好，覺得爺爺本來就應該這樣。
奶奶說，有一次有人想欺負爺爺，她生氣的衝過去拿掃把打人一頓。

她說的時候哈哈大笑，我感動得雙眼模糊……

28/2/2011-D.I.Y旦黄曲奇 vs D.I.Y biscotti

唉....越睡越累....

说好了要9am起床....结果2.30pm才醒!!

原本今天想烤旦糕....

哈哈~改变主意了^^

翻开大盒子,看看有什么材料先.....

哇佬...原来我买了那么多种类的粉!!!

几时才可以用完呢....

暂时不可以再逛烘焙店了!!!

今天好想挑战biscotti,但是没有杏仁粒,只有杏仁条!!!
我加入了瓜子,黑葡萄干....所以没有biscotti的风格...
改版的biscotti....好好吃!!!
下次要做正版的.....意大利杏仁饼干biscotti.


D.I.Y biscotti

材料

蛋白3颗

砂糖 100gm

 面粉120gm

杏仁条,瓜子,黑葡萄干

做法

1.将蛋白打至松，，加入砂糖.

2.拌入面粉和杏仁条,瓜子,黑葡萄干.

3.倒入铺上纸的烘盘，以180C烘烤35分钟，取出待冷.

4.用利刀切成薄片，排入烤盘里，以130C烘烤60分钟.

今天要夜宵....coffee + diy biscotti 

coffee coffee,i wan a cup of coffee...

谢谢食谱分享

安琪玲の天空

http://angieyhl.blogspot.com/2010/05/blog-post_03.html

拿了之前买的BISKUT PREMIX站了1分钟...

往刚刚的旦黄看了看....加点牛油!!

只想快点用完!!


D.I.Y旦黄曲奇
材料

100gm biskut premix

2粒 旦黄

30gm 牛油

做法
1. biskut premix + 旦黄+ 牛油拌匀.
2. 用手搓成面团.
3. 造形.
4. 160度 x 20分钟

好吃好吃好好吃!!!

(17粒50sen大的旦黄曲奇就是我明天的lunch^.^) 

开心...乱来乱来也可以入囗^^

晚餐...
因为D.I.Y biscotti , 所以随便煮....
才有借囗lim coffee + chak biscotti ^^

马铃薯焖肉碎(辣味)

白菜鸡汤 

 我的宵夜..
D.I.Y biscotti + old town white coffee

好正啊!!!!

buddy fiona 来我家载走了1/2罐D.I.Y biscotti^^

好吃啊^o^

27/2/2011-hubby做便当

今天要顾店...
想想又是call delivery了!!
怎知道....???
hubby煮了午餐送过来了~

果然，真的是走风的男人...
只有风时才会给你温馨下....
没有吹风时就对你不理不睬...
走风的温馨不会永远留恋的.....

这样的日子，可以拥有100年，哪有多好!!!
hubby煮了我的最爱......

有我最爱的西芹和红萝卜

还有我最爱的鱼，麻油鸡 

白饭 

少不了。。。蒜米辣椒酱油 

还把我家的100分manggo pudding带来给我....erm,甜品^^ 

还把yeos菊花水+冰 x2 

好丰富的午餐....

饱死了><"

饱死了><"" 

转运的衣服拿了回来，

希望身体健健康康，出入平平安安.

一个时常被我抱怨的男人。。。

男人。。。
到底是什么东西来的??
男人。。。
到底是什么料做成的??

一个时常被我抱怨的男人，往往令我很难受。。。 。。。
一个时常令我流泪的男人，竟然一起度过第一个10年。。。 。。。

有时，这男人给我温馨的一刻!!
有时，这男人把我伤的非常深!!

粗心。。。不够细心。。。是他的优点吗?
还是我过分要求，过分抱怨，过分原则???

我的要求。。。只想你做得更好~
我的抱怨。。。是因为你不上心~
我的原则。。。是要你做人要计划~
反而。。。统统换来只有吵吵闹闹的不开心，孤独的流泪~

洋葱。。。
对。。是洋葱~
男人就是洋葱。。。。

洋葱。。
它可以令女人有爱有恨~
洋葱。。
它可以令女人流不少泪~
洋葱。。
它可以让女人想起从前的事~
它可以令女人又哭又闹~

要是女人想要改变男人，想要对男人更了解，
女人就会一步又一步被男人伤的更深!
洋葱，它也令你不停的拨开一层又一层，总会让你泪流满脸!!!!

世上还有哪个女人不曾被伤害，泪流满脸？？
世上还有哪个男人不曾伤人心，不曾为难女人？？

女人是水造的。。
男人就是洋葱。。。

别说你有多爱我，只希望你别把我伤害～
真正爱你的人不会说许多爱你的话，却会做许多爱你的事。

果有人问我为什么爱他，
我觉得我只能如此回答：“ 因为那时的我最单纯，不计较也不比较。”

26/2/2011-谈心的一个下午

今天，闷得无聊。。。

还好和网友谈谈心。。。说说心事!!
时间也过得很快~

原来，
在网上是可以谈心事，无所不谈。。。
反而，
面对面会有点难言，开不了口。。。

在网上可以交个知心好友也不容易~
偏偏我却找到个谈得来也ngam king的女人~她就是。。。靓C9
( 哈哈哈。。。秘密噢! )

友情万岁。。。

alex chin,lam lam,,alice,
jan  ch,
靓C9,
yen peng,
june....都是我的大哥哥姐姐~^o^~  爱你们哦!!!!

Frenship Forever....