30/11/2011-Prune Yogurt Juice + Homemade Garlic Bread....

又是yong tau foo !!

呵呵呵呵，吃不腻哦~ 

那天看到《妈咪宝贝》介绍的加洲Prune Juice梅，帮助排便，降低血糖....等等

立刻就买了回来，自己“仙家”加了natural yogurt，好好喝ing !!!

颜色有点....像Teh Tarik ^^ 

有冰块的给妈妈，自己再来一杯冷的就好!!!!

下午又再来...Homemade Garlic Bread !!!

~我自己大概大概的食谱~

蒜米-用手剁碎

牛油炒香，加点Parsley叶 

Bagguette-切片

涂上爆香的蒜米油 

烤...烤.....烤

香.....香.....香

吃......吃.......吃 

晚餐：我下厨!!!

吃什么?? 

酸甜黑鲳 + 鲜虾炒蒜

昨晚的curry rendang鸡，今天加了potato .

昨晚的螃蟹 . 

半夜的夜宵，KFC !!!

和hubby一起吃饱饱就睡觉了~

20/8/2011-香蕉蛋糕(植物油)-Carol版本/牛油小蛋糕-Oreo/芒果布丁...^^v

开店....生意兴隆~

今天很“豹”.....:P

就这样.....等等等.....放工啦~

到leisure mall买植物油做蛋糕送朋友!!!

送1只小小的，很可爱哦~

吃饱了sushi....开工大吉~

顺顺利利....加油!!!

香蕉蛋糕(植物油)-Carol版本

再做香蕉蛋糕.....真得太好吃~

好东西就分享!!!

食谱：(11/8/2011)第一次--香蕉蛋糕(植物油)-Carol版本

还有....简单的小蛋糕~

菜鸟的我.....还不会装饰...pai seh!!!

牛油小蛋糕-Oreo

牛油 200克

幼糖 90克

鸡蛋 3个

面粉 180克

发粉 1/2小匙

1. 牛油及糖打至松发，逐个加入鸡蛋，每加入一个需搅拌至完全吸收才加下个鸡蛋。

2. 同时筛入面粉及发粉。

3. 使用刮刀拌匀即可。

4. 倒入烤盘内，铺平。

5. 装饰。

6. 预热烤箱150度，烘烤40分钟。

（烘烤温度及时间仅供参考）

食谱参考：葡萄干牛油蛋糕

再来.....Manggo Pudding ~

谢谢Emiy送我的布丁粉....好香!!!

芒果布丁

步骤1，2，3.....好容易~

好开心哦....成功啦!!!!

谢谢Emily的布丁粉和爱心模^^b

顺利完成了....开心~

啊...4点了....睡觉啦~

19/8/2011-海鲜蔬菜焖意粉/炸鸡/蕃茄炒蛋/好喝的汤^^b...蔓越莓牛油曲奇~

 

Good Morning.....Buddy & Fren !!!

oppsss,ape nie ??

dah petang la.....><""

今天吃....海鲜蔬菜焖意粉 + Kopi Ice ~

Cool ~ Yummy ~ FuLL

整个下午....blogging ~

然后....K 歌.....不停的在facebook分享~

k....k....k....k....k到7.30pm才留意到时间煮晚餐...  :P

C dan 煮.... 好饿了!!!!

鸡腿沾蛋沾炸鸡粉....炸

鸡翅沾炸鸡粉粉....炸 

 最有营养的....蕃茄炒蛋

煮法：蕃茄炒蛋

这个是kenix叫我煮给hubby的....可以清除灰尘.....好喝!!! 

谢谢您的介绍~

爆江鱼仔，加水滚烫，加入菜，煮滚，打咸蛋，立刻关火.....^^b

香蕉比较新鲜不容易烂掉~

哈哈哈哈~要记载好笑的事!!!

购衣的有趣事....哈哈哈哈~

好像赶飞机!!!!

晚上做饼干....失败了1种....还好cranberry的没有事!!!!

蔓越莓干果(Cranberry)

蔓越莓牛油曲奇

材料:

牛油 100克

糖霜 25克

面粉 75克

粟粉 25克

Cranberry 少许

做法:

1. 牛油與糖霜打滑。

2. 筛入面粉及粟粉混合成面团。

3. 用挤花袋挤出形狀，然後放入烤箱，180度烤10-15分钟至金黄色。

参考食谱：Berniceの小天地-超松化的牛油曲奇

自己加了cranberry点色...健康点^^v

还好没有失败....没有浪费掉cranberry~

成功!!!!

13/8/2011-Jnie也来做大日子:P....纤美红果汁(火龙果)...LemonButterCake...

那么贵的火龙果.....当然要好好享受^^

纤美红果汁

我没有量份量....就随便啦!!!

好喝..好喝....真好喝~

我喜欢d^o^b

hubby要回来吃午饭....今天大日子，我也来818....XD

有斋菜....也有鸡~!!!!

呵呵呵....真的有菜也有鸡哦!!!!!

吃饱了...把Lemon皮刨一下~

还有1粒蛋....随便烤一烤!!!

柠檬牛油蛋糕 ~ Lemon Butter Cake ~

小小的，很可爱哦!!!

晚餐....Hubby,Alex,Jnie....吃什么??

姜茸蒸鱼

腊肠炒长豆

Sambal江鱼仔

今天....还是早点睡觉咯!!!

11/8/2011-便当19...红枣老黄瓜汤/金针蔬菜炒猪肉...香蕉蛋糕(植物油)-Carol版本

 Good Morning....冷冷的天气^^

睡了又醒....醒了又睡

就这样睡睡醒醒，醒醒睡睡....4个回合!!!

信息按按下又睡着了....半醒半睡的按信息....><""

便当....19

卤猪肉碎 + 长豆炒虾 + 蛋炒饭

老婆我也吃和你一样的^^

有福同享

一整个下午....上网....趴网....写部落格....!!!!

今天要煲汤...下火汤

~ 红枣老黄瓜汤 ~

红枣，老黄瓜，猪骨

1. Sap猪骨...去血。

2. 大煲水，放入材料，大火煲出味。

3. 加水小火煲1个1/2小时，下盐调味。

看看自己的记录....对上一次....8/11/2010-老黄瓜汤

Oh My God，也太久了吧!!!

我要吃菜....蔬菜...少肉...!!!

~ 金针蔬菜炒猪肉 ~

西芹，金针菇，青灯笼椒，红辣椒，洋葱，猪肉片(酱油+玉米粉=腌制)

1. 炒洋葱，猪肉片，红辣椒，加蚝油。

2. 倒入西芹，加点水，金针菇炒至收汁。

今晚的晚餐....自己一个人吃....

按了部香港戏《潮性办公室》

一开始就笑到我把饭喷了出来.....搞到地上，身上，桌上都有饭粒....><"""

9.00pm...Hubby也回到了....他也来了部《潮性办公室》配饭~!!!

笑到很大声....真得好好笑~

不管他了....我去做蛋糕~

看到JoeLyn发布的文章......抄下了.....打给电话问清楚^^

开工啦!!!

 ~ 香蕉蛋糕(植物油)-Carol版本 ~

食谱与做法：第一次--香蕉蛋糕(植物油)-Caro​l版本

我用了Daiso买回来的烤盆^^b

烘烤中....香到我不想呆在客厅....顺便来个厨房“大改革”....!!!!

这个搬来这里...那个搬去那里

一出炉....快快mMs我的私人师傅....怎么啦??

Pass 吗?? 100分...开心死我啦!!!!

真得很香哦...!!!!

我的香蕉会不会不够熟啊???

我的第一次.....香蕉蛋糕 !!!

成功啦...我做到了....好开心哦~

谢谢JoeLyn的教导....爱你啊!!!!

一出炉....切片后....连吃了2片....真得好好吃!!!

很香很绵带点微湿的口感....香蕉还在里面....真得好好吃~

听了更好的意见，快快装进Tupperware了....明天就吃掉你们...^^v

那种成就感....增加了我要做cheese蛋糕的信心...加油~

(11/8/2011)第一次--香蕉蛋糕(植物油)-Carol版本

(11/8/2011)第一次--香蕉蛋糕(植物油)-Carol版本

谢谢JoeLyn无私的解释....无私的教导....!!!!!

食谱来自Carol^^

香蕉蛋糕(植物油)

8cmX17cmX6cm烤盒1個

材料:

低筋麵粉100g,泡打粉1茶匙,雞蛋1顆,細砂糖45g,香蕉130g,

液體植物油45g,牛奶30cc,鹽1/8茶匙,（我用豆浆）

*如果不吃蛋,請將雞蛋的份量以40g的牛奶或香蕉泥代替

表面裝飾:香蕉片,杏仁角(片)各少許（我用杏仁条）

事前準備工作:

1.香蕉用叉子壓成泥狀

2.低筋麵粉+泡打粉混合均勻並且過篩

3.烤盒塗抹上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘,或是鋪上一層白報紙

4.烤箱預熱至180度c

步驟:

1.雞蛋+糖用打蛋器打散並攪拌均勻

2然後依序將液體植物油,牛奶及鹽加入混合均勻

3.再將過篩的粉類加入混合均勻

(混合過程儘量快速,不要過度攪拌避免麵粉產生筋性影響口感)

4.最後將香蕉泥加入以切拌方式快速混合均勻

5.混合完成的麵糊倒入烤盒中

6.表面放上切成約0.3cm厚的香蕉薄片,再均勻灑上杏仁角

7.放入已經預熱到180度C的烤箱中烘烤10分鐘後取出,用小刀在麵糊正中心劃一道線,

再放回烤箱中繼續烘烤22-25分鐘至表面金黃且竹籤插入中心沒有沾粘即可

8.出爐後馬上從烤盒中倒出來放在鐵網架上放涼

補充:

1.泡打粉 : Baking Powder

2.液體植物油:橄欖油,大豆油,芥花油,葡萄仔油等

3.如果不吃蛋,請將蛋的份量以40g的牛奶或香蕉泥代替

4.牛奶可以使用豆漿代替

5.此蛋糕吃冷吃熱吃都可以,各有不同風味

6.也可以使用油力士紙杯盛裝烘烤,溫度不變,時間縮短到18-20分鐘

好好吃.....好好吃....!!!!

谢谢您们...^^b

看看Carol老师的...香蕉蛋糕(植物油)

看看JoeLyn的...吃个不停手～【香蕉蛋糕】(植物油)~Banana cake (vegetable oil)

看看Shan的...Carol老师の香蕉蛋糕（植物油）

17/7/2011-筋疲力尽的星期天...（ToT）+(咖啡)大理石小蛋糕= =??

散晒....散晒~!!!!

分身！分身！分身！分身！

((((((-(-o()o-)-))))))

烧肉云吞面....我的早餐!!!

我的妈呀!!!!

全身.....痛痛痛痛痛~

☆⌒(＞。≪)イタイ

整个下午都在...dok ku !!!

dok ku = 是我老爸讲的...打瞌睡的意思~

又到隔壁进货....巧克力膏 + 牛油 !!!

关店...回家....想早点休息....又想些部落格记录....OMG!!!!

我的USB Cable忘记带回家....

（￣へ￣）

给自己煮粒云吞面当晚餐!!!

乱乱来...没有冬菇鸡脚....没有炸猪肉木耳...没有咖哩山猪肉....没有云吞水饺~!!!

只有...青灯笼椒 & 虾 !!!

麻油...酱油...胡椒粉...黑酱油

Sap 下....Sap 下...就搞定了!!!!!

明天要和Buddy Jan去Gai Gai !!!

陪她去Menara Maybank办点事....顺便去走走~

开夜工...2.30am....做蛋糕!!!

Coffee的....Jan喜欢Coffee ~

蛋糕食谱：(可可)冒牌斑马蛋糕，斑马不见了= =|||

这次做Coffee的!!!

看看是不是也有可可的那么香??
(咖啡)大理石小蛋糕= =??

有没有斑马....像网友说的~也不要紧啦!!!!

希望Buddy Jan & Buddy Alex 会喜欢吃!!!!

（＾＿－）☆wink

3.30am.....Good Night !!! 

( ´(00)`)