（补写篇）- 我的下厨乐...冬冬睡着后，我最开心~
这些都是我产后的滋润!!!
南瓜雪耳糖水
突然想要吃南瓜...就这样做吧!!
材料
南瓜-去皮，切块
软雪耳-浸软，去蒂，剪小片
红枣-去籽
石峰糖-半包
我的做法
1.半煲水煲滚，下南瓜，雪耳，大火滚1/2小时。
2.南瓜软了，下红枣，小火滚1小时。
3.加水至8分满，下糖，大火滚1/2小时。
P/S:我们家的男人，喜欢多多水喝....^^b
南瓜是女人的滋润补养品噢!!!
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红枣木瓜雪耳褒冰糖
材料
木瓜-去皮，切块
(不要太熟哦!!)
软雪耳-浸软，去蒂，剪小片
红枣-去籽
冰糖-半包
我的做法
1.半煲水煲滚，下木瓜，雪耳，大火滚20分钟。
2.木瓜软了，下红枣，小火滚1/2小时。
3.加水至8分满，下糖，大火滚20分钟。
P/S:我们喜欢和冷藏的，所以都煲多多水，每次都是做法1的....半煲水煲滚先在加水的!!
木瓜也是女人的滋润补养品噢!!!
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红枣雪耳海燕窝-炖7小时
材料
海燕窝-浸软发，剪小段
软雪耳-浸软，去蒂，剪小片(大量)
红枣-去籽
石峰糖-半包
我的做法
1.把红枣，雪耳加入水中，电子锅大火炖5小时。
2.加水，下糖，再小火炖2小时。
3.等待凉了，加入海燕窝，这样脆脆好口感。
P/S: 炖了7个小时，雪耳软软入口滑溜溜。
这7个小时....我从半夜12点起床一直望...望...望这煲东西大概4-5次!!!
自己习惯了，煲着东西不敢睡太着~
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碳煲-红枣雪耳雪梨-凉水
呵呵呵....天气热，转回口味，用碳煲凉水!!!
材料
雪梨10粒-去心，切块
软雪耳-浸软，去蒂，剪小片
石峰糖-1包
我的做法
1.半煲水，加入红枣，雪梨，让它滚..滚...滚，1/2小时。
2.加水，再滚1/2小时。
3.倒出一半的水，加糖，加水用煤气滚15分钟。
4.另一半再加水，下糖，碳滚20分钟。
P/s: 哇...好多可以慢慢喝咯!!冷藏更好喝!!!!!
冷冷的，好解渴~
=.=||| 我家老公烧炭烧了差不多1/2小时~
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罗汉果芦荟海燕窝
物色家婆的芦荟....好久好久了。
搬回来后，冬冬好贴身，今天就做了!!!
材料
芦荟(3片)-去皮，取肉，切块
罗汉果(1粒)-拨开
蜜枣-弄小块
海燕窝-浸软发，剪小段
我的做法
1.罗汉果，芦荟，蜜枣，一起下锅，大火煲1小时。
2.待凉，要吃的时候加入海燕窝。
P/s:老公投诉.....不够甜!!!
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健康营养三文鱼料理汤
这一味....我好爱哦!!!
酸酸甜甜带点酒香....yuMMy ~
材料
salmon 三文鱼-1片(大约RM11.00+)
tomato , 玉子豆腐，灯笼椒，青葱，姜片
麻油，花雕酒，盐
我的做法
1.不沾锅煎鱼，压小片。
2.下姜片，tomoto，麻油，一起炒香。
3.盖锅盖大火焖5分钟，至tomoto烂掉。
4.加入适量的水，大火焖到出味。
5.加入豆腐，青葱，灯笼椒。
6.最后，下花雕酒，用盐调味。
我好喜欢哦....吃了后，很有满足感!!!
每个星期我都要一次~
