16/11/2011-我下厨：甜酸古佬肉-酸梅酱 / 清炒番薯叶 & 越南零食~

甜酸古佬肉-酸梅酱 

青 & 红灯笼椒，洋葱，黄瓜，蕃茄

Maggi Chilli Sos + 酸梅酱 + 水

肉碎粒 （胡椒粉+盐=沾木薯粉炸）

1. 炸肉碎粒，待用。

2. 少油炒洋葱，倒入酱料。

3. 加入蕃茄，黄瓜，灯笼椒炒均匀，用糖调味。

(加了酸梅酱的味道真的不同，比起放醋更好入口，谢谢Joelyn的介绍!!)

我的家人都加饭!!!!

清炒番薯叶

蒜米，番薯叶

1. 爆香蒜米，再炒番薯叶，用盐调味。

因为番薯叶，我扒了几口饭，好吃~

饭后来了特别de越南零食-脆脆香米辣辣鸡丝饼

（呵呵，这是我“仙家”自己安的名字....!!!）

包装上写着

Nhat Quynh-Com Say

好好吃，谢谢small 9 mu的介绍~

香香的，脆脆的，辣辣的，送酒更....123456789流!!!!!!

每次下厨，但总不爱吃.....haiz~