~我要知足~

我学会知足,得到常乐... 我学习珍惜别人对我的好,记录你们给我的一切... 感谢上天给我的一切,即使曾经拥有!! 别人对我们的好,不是理所当然的,要学会珍惜~ 感恩现在拥有的一切!!!

^^JeNNY LoW(JNIE)^^

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Rasa, Selangor, Malaysia
学习笑看人生,凡是不要看得那么重... 为自己过的开心.. JnIe就是JeNNY Low~ ~把简单生活过的精彩~

2011年5月14日星期六

13/5/2011-没有blog的一天,唯有花心思做晚餐vs黑黑的巧克力满分~

今天….赖床了!!!
从10.45am赖床到1.50pm…要打屁股咯!!!
昨晚喝了fiber,今天去了几轮厕所….5 5 ~   什么都干干净净了!!
炒了玉米粒&西芹  +  ½杯豆奶当午餐…….好健康咧~

Omg….我的天啊~
down down down .........DOWN ~
部落格进步了…..不是啦,是….进不了!!!
看看fb的网友,她们也是 geram 咯,没有人进到去!!!
部落格呀….部落格….到底怎么啦?

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妈啊….几时才可以呢?
我的等待….
就像~ 今天一起床就好像判了死刑那样!!! (我在Susan sook han的FB留言)
我的心情....
很糟~ 不停的试...不停的pik chik....不停的dulan...了啦~ (我在Tracy Low的FB留言)
为什么?
很dulan咯....很担心啦.....人家写趴趴走写得好累啊....哈哈 (我在Tracy Low的FB留言)

Hahaha...
虽然很无奈,但是很开心在这样的情况下,竟然找到了几个部落格的网主...
add了她们了~
还和猫猫,在fb里的chat box那chat了一会儿~
互不认识的我们,不曾正式聊天,见面,电联…
只是我曾经在她的部落格留言罢了…
竟然,两人一谈就像几十年的知心朋友那样~
把心中的不爽,不愉快….bla bla bla bla的写了出来!!!
我倒觉得我俩的感情事件好像同…一样的付出,一样的无奈!!!
再看看时钟....alamak !!!时间怎么过呢?
阅读了…
就这样看完了4个1/2的部落格…又是时候煮晚餐了…7.15pm
没有得上部落格的日子,真得很难过~
自从没有工作后,部落格就是我“打蹬”的地方~

如今…
到了没有得玩的地步……我只能…花点心思…一心一意…把晚餐煮好!!!
在冰箱拿出了2条kampung鱼…(我觉得是…黄尾池喽~)
在冻急冰箱拿出了4只大苏东…
想了想…难道又是煎鱼?想到又是酸甜黄瓜.苏东?闷咯~
望着材料10分钟…静静的思考…就是样吧!!!

菜单 MeNu :
kampung鱼嚷sambal辣椒&羊角豆.....
黑椒盐炸苏东.....冬菜鸡汤.....
白饭任装!!!


有请....
kampung鱼嚷sambal辣椒&羊角豆.....
1. 先把蒜米,洋葱剁碎。
2.开锅下油爆炒蒜米洋葱碎,加入2饭匙的chili boh,下点盐调味。
3.把部分sambal加入鱼内,用牙签定位,下油煎炸。
4.把剩余的sambal炒羊角豆。
5.上菜。
P/s:鱼要选大条的才够吃!!!


有请....
黑椒盐炸苏东.....
1.先把黑胡椒粒盅碎....加入粗盐炒至盐的颜色转黑....装起待用~
(可以炒多点收起慢慢用....但是小心太热会溶掉你的盒子阿~)
谢谢我的buddy-Wei Wei Tan的教导~
2.把苏东整理干净,要圈圈的才好咬哦~
用少少的盐,胡椒粉,玉米粉腌制一下就好了~

(不要吃太咸阿!)
3.开锅烧油,把苏东沾上玉米粉,炸至金黄色,捞起吸油待用~
4.干锅倒下适量的盐椒,大火炒热,再倒入炸好的苏东炒至干爽和香喷喷就可以上菜了~
P/s:吃了后,要喝多点水....热气哦~慢慢享用吧!!

有请....
冬菜鸡汤....
1.把适量的冬菜浸水去咸。
2.把鸡骨去油沸水用少许油炒至熟。
3.加水,倒入冬菜大火滚热20分钟。
P/s:不要下盐了....冬菜属于咸味的~

haiz....
以前常唱.....没有烟抽的日子....今天....没有的blog的日子~真得很无聊....lol ~

一直面对着电脑....10.00pm过了~11.00pm过了~ 12.00am过了~
12.30am,wa beh tahan liao ~ really really beh tahan liao.....wtf !!!!!

12.35am,决定了....烘焙去!!! 
最要目的,分散注意力....忘记...忘记它吧!!!

选了....巧克力满分当明天的早餐!!!
那一阵阵的巧克力香.....迎面而来....魔鬼,就是魔鬼...8个小魔鬼!!

黑黑的巧克力满分

材料:~

(A)
牛油(溶化) ~ 60克
(B)
幼糖~70克
幼盐~1/4小匙
可可粉~3大匙
自发粉~100克
苏打粉~1/4小匙
(C)
全蛋~1个
鲜奶~100ml
(D)
巧可力豆豆~适量


做法:~(手拌式)
1.将牛油煮溶待凉备用
2.将(B)料拌均匀
3.加入(A)和(C)搅拌均匀
4.加入巧可力豆豆
5.倒入满芬杯至8分满
6.再加上几粒巧可力豆豆
7.170C烘25分钟左右




Muffin烤好了....出炉了....打算上床睡觉了....偏偏,blogspot上到了!!!
其实哦....我早就写好了我今天的记录... copy & paste 然后修一修就好了~聪明咧!!!!
报喜...报喜....
抱歉咯~只有 TracyLow 和靓师奶 sms 通知.... Joelyn 出国去了....没有 sms 她~

搞店啦.....睡觉咯!!!

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