29/8/2011-“幸福的午餐..Salmon Fish + kiwi yogurt”..谢谢朋友E..晚餐:冬菇木耳焖鸡/海底椰-海燕窝糖水

Good Morning

冷冷的天气....好舒服!!!

每天12pm升了个懒腰才爬起来....赞啊~

做了个“幸福的午餐...Salmon Fish + kiwi yogurt” ~!!!

简单用了牛油小火煎鱼...淋上酱青

搅拌kiwi + yogurt....酸溜溜的yogurt

吃饱饱就要开工了....一锅熟!!!

晚餐，就是那么一锅哦....白饭任你装!!!!

HuBBy，你老婆的m0.0d只想煮好一锅下饭的菜肴罢了啊!!!

这家伙....我焖了1个1/2小时哦~

~冬菇木耳焖鸡~ 

鸡肉--玉米粉+酱油+胡椒粉+黑油+麻油+水=腌制

姜--切丝

冬菇--浸软切丁，冬菇脚--切丝

黑木耳--剪小片 

1. 烧油炒姜丝至出味。

2. 到下以腌制的鸡肉块，炒至上色。

3. 倒入黑木耳，大火炒均匀。

4. 再倒入冬菇，大火炒均匀。

5. 倒下冬菇水，盖过所有的食材，大火焖1小时。

6. 用蚝油调味，加少水小火慢慢焖1/2小时。

P/s：刚好没有冰糖了...没有调至起胶  :P

好好吃....用玉米粉一起腌制的鸡肉...1个1/2小时候还是软软滑滑的~

辣辣的姜味，我喜欢....还有那脆脆的姜丝!!!

吃到不过瘾，太少了~

顺便送了点给附近的朋友一起分享，Salmon + 焖鸡给你当夜宵!!!

怎知道...你也给我们2人“加菜”当晚餐...谢谢你~

还请我吃了些健康的yogurt，葡萄 &马六甲土产...谢谢~!!

谢谢你的心意...朋友E~

有好吃的总是记得我!!

回家吃了晚餐....告诉HuBBy这几天的计划....ON啦~

那就....去进货咯!!!

然后....start to “闭关3日”

NSK进货

呵呵呵呵，打算拿rm100来进货吃3天....结果~买了rm100+

最大的好康...Lemon 10's Rm 5.00 & Rm 3.69的海底椰...今天Rm 2.99

HuBBy：“煲海底椰....可以要有海燕窝的吗??”

哇靠~吓倒我了.....

hubby叫我煲海底椰糖水...很正常!!!

但是.....问我可以要有海燕窝......这就不正常了.....他,竟然爱上了海燕窝~

（开心ing....我的男人finally爱上天然食品了....hurray~!!!!!）

回到家...收拾后就开工...哇~12.15am了!!!

快...快...快...!!!!

~海底椰-海燕窝糖水~

海底椰 + 龙眼干 + 无颗红枣 + 竹蔗糖 + 海燕窝

这次不放罗汉果....好好喝~

很清凉!!!爽.....~

冷藏慢慢喝....滋润!!!!

人如不知足，就永远都在烦恼中!!