23/2/2011-懒懒懒的一天....blackcurrent 软糖....好好吃啊!!!!

懒懒懒的一天.... .....

好困....

6.30am睡到3.55pm,

真要拖出去喂鸟>.<"

这个月的笫1天 ... ...

令我懒得要命~

咖哩粉煎鱼 + 黄酒炒芥兰 + 白饭

(顺壳顺壳,我爱你!!)

blackcurrent 软糖

(请让我成功吧!!)

这3小时真像在等待分花红的感觉....嘻嘻嘻

好好吃啊!!!!

下次再多加gelatin粉...让它再Q点!!!

比较喜欢慢慢溶化的感觉.... 

材料：

250g--Blackcurrent

160g--糖

70g--gelatin

145g--水

2tbsp--玉米粉

  做法：

1.干锅（不加油），将玉米粉炒约2-3分钟备用。

2.将gelatin和水调均匀备用。

3.将blackcurrent , 糖和调好的gelatin倒入锅内，用小火煮至糖溶解，离火。

4.倒入模型内，放入冰箱至少3小时。

5.脱模，然后沾上熟的玉米粉。

谢谢靓师奶和蓝色小屋的食谱分享!!!

~睡前小吃~