~吉胆岛大自然新鲜空气趴趴走~
明天没有017....只有016.....记得咯~
又趴趴走啦??
对呀...这次是一日游啦!!!!!
跑不远啦....脚筋有点痛....><"""
~吉胆岛大自然新鲜空气趴趴走~
^^JeNNY LoW(JNIE)^^
- JeNNy LoW(JniE)
- Rasa, Selangor, Malaysia
- 学习笑看人生,凡是不要看得那么重... 为自己过的开心.. JnIe就是JeNNY Low~ ~把简单生活过的精彩~
2011年7月2日星期六
1/7/2011-便当8...Oren软糖vs第一次挑战萝卜糕(蒸)~
Selamat Pagi...早晨好~
又多赚一天....赞了^^b
便当8....山猪肉....山猪肉~
炒了hubby喜欢的....姜葱山猪肉~!!!
~椰菜花红萝卜金针菇炒虾米~
~姜葱山猪肉~
大大卷的保鲜膜...还好帮到我忙....保温~
这样hubby的便当就不会冷冰冰了!!!
不可赖床...自己炒菜当早餐~
再来一杯Sunkist橙汁....精力充沛!!
坐在电脑前...看看部落格....看看面子书....
啊~负能量太强了~
还是坚持自己的信念....面子书就是~是非之地!!!
闪....闪到厨房去~
找些有的没得来忙也好!!!
减少负能量....人也“健康”些....
先做点Oren软糖....健康零食^^v
上次是做了Blackcurrent软糖，这次就做Oren软糖吧...!!!
~Oren软糖~
材料：
300gm--Oren Jus
45gm--糖
45gm--gelatin
2tbsp--玉米粉
做法：
1.干锅（不加油），将玉米粉炒约2-3分钟备用。
2.将gelatin和水调均匀备用。
3.将oren jus , 糖和调好的gelatin倒入锅内，用小火煮至糖溶解，离火。
4.倒入模型内，放入冰箱至少3小时。
5.脱模，然后沾上熟的玉米粉。
好香的软糖....好好吃~
不甜..酸酸的好开胃~
自己留着吃....最近胃口淡淡的~
嗯....接下来....挑战我的第一次....萝卜糕~!!!!
看了不少食谱....什么薯粉...澄粉...我都没有><"""
经我改良后....变成什么啦？
~萝卜糕~
~材料要自己调分量哦~
500gm白萝卜丝.......用盐+白胡椒粉+酱油=腌制（记得去水才下锅）
腊肠/香菇/虾米......切丁&剁碎
面糊.......粘米粉(200gm)+玉米粉(2大匙)+水(300ml)
1. 下油烧油。
2. 爆香虾米碎。
3. 加入香菇碎，炒香。
4. 再加入腊肠碎，炒至熟。
5. 倒入挤干水的白萝卜丝，炒至入味。
6. 开稀面糊至溶化。
7. 加入适量5的炒料，搅均匀。
8. 铁盆抹油。
9. 倒入7的食料。
10. 大火蒸1个小时30分钟。
好不好吃??
呵呵....我吃了2轮!!
吃饱了还睡了2个多小时....真享受~
我的第一次....敢敢做了!!!
不管那么多....就拼了~
哈哈哈~和我一起背包趴趴走一定不会饿死!!!
水....我的水....一定要有水的补充....很可惜，我的〇檬没完了=_=
我拿了新的Tupperware水瓶，因该不会漏水吧!!!
小毛巾...散钱包...帽子
醒来后....忙打包....又要趴趴走了!!!!
这次是吉胆岛大自然新鲜空气趴趴走~
这个背包是我在2010放弃事业后第一次趴趴走时买的!!!!
就这样....慢慢开始了我的背包趴趴走~
知足...常乐!!!!!
忠於良心与公理....
佛桌开花-让奇迹院灭，不是错误，是一颗冰冷的心,不肯原谅,不肯相信的心~
(冯国涛-著)
2011年7月1日星期五
白萝卜的做法及营养知识详细介绍
白萝卜的营养知识详细介绍
白萝卜知识介绍：
White Radish白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜最为普遍。
萝卜一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。
萝卜一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。
茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝。
基生叶及茎下部叶有长柄，通常大头羽状分裂，被粗毛，侧裂片1～3对，边缘有锯齿或缺刻；
茎中、上部叶长圆形至披针形，向上渐变小，不裂或稍分裂，不抱茎。总状花序，顶生及腋生。
花淡粉红色或白色。长角果，不开裂，近圆锥形，直或稍弯，种子间缢缩成串珠状，先端具长喙，
喙长2.5～5厘米，果壁海绵质。种子1～6粒，红褐色，圆形，有细网纹。原产我国，各地均有栽培，
品种极多，常见有红萝卜（变萝卜）、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。根供食用，
为我国主要蔬菜之一，种子含油42％，可用于制肥皂或作润滑油。种子、鲜根、叶均可入药，
功能下气消积。生萝卜含淀粉酶，能助消化。
白萝卜营养分析：
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2. 帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3. 帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，
能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
白萝卜适合人群：
1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、
单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
白萝卜食疗作用：
萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
白萝卜食物相克：
白萝卜忌人参、西洋参同食。白萝卜做法指导：
1. 萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。
2. 萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
3. 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
4. 白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。
2. 萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
3. 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
4. 白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。
【星座】
【最可爱的星座老婆】
冠军(射手座)、亚军(双子座)、季军(水瓶座);
【最贤惠的星座老婆】
冠军(巨蟹座)、亚军(双鱼座)、季军(摩羯座);
【最优雅的星座老婆】
冠军(天秤座)、亚军(处女座)、季军(金牛座);
【最浪漫的星座老婆】
冠军(狮子座)、亚军(白羊座)、季军(天蝎座)
【12星座最有情调的情人】
第一：双鱼座。第二：天秤座。第三：双子座。
第四：天蝎座。第五：水瓶座。第六：射手座。
第七：巨蟹座。第八：处女座。第九：白羊座。
第十：狮子座。第十一：金牛座。第十二：摩羯座。
【12星座女给人的第一印象】
★白羊-可爱但缺气质
★金牛-文静但略显呆滞
★双子-灵活但有些聒噪
★巨蟹-温柔但喜怒无常
★狮子-抢眼却太霸道
★处女-聪明却罗嗦个不行
★天秤-有气质却也很三八
★天蝎-神秘却冷的像座冰山
★射手-率性的男人婆
★魔羯-平凡却爱搞冷场子
★水瓶-友善却是个怪胎
★双鱼-柔弱却有心机
放弃是牺牲本来属于你的，
放手是放下那些从来就不是你的。
【十二星座所代表的西游记人物】
【十二星座所代表的西游记人物】
1.白羊（红孩儿）、2.金牛（牛魔王）、
3.双子（金角银角）、4.巨蟹（沙和尚）、
5.狮子（猪八戒）、6.处女（普贤菩萨）、
7.天秤（如来）、8.天蝎（孙悟空）、
9.射手（二郎神）、10.魔羯（太白金星）、
11.水瓶（观音娘娘）、12.双鱼（哪吒）。
处女（普贤菩萨）
那你呢?
谢谢Shin Yong的便心，谢谢你的帮忙!!!!
上个星期....在facebook的friend request里头有位Shin Yong的女生等我accept..
accepted后才知道她是在网络搜查合艾旅游资料才看到我的部落格.....
Shin Yong问了很多关于合艾的资料，也刚好看见了我的“抱憾归家”~
提出帮我败回来，我告诉了Shin Yong不要故意跑去买，因为那是在水上市场的....
过了几天...Shin Yong在facebook TAG了一张照片....啊~她竟然败回来了!!!
今天收到了包裹....但是我坚持了还钱给她!!!!
Shin Yong，我们2人从不见面，话不多谈，但是就偏偏因为“合艾&抱憾归家”把我们联系在一起!!!
你的便心，将会成为你的真心~!!
希望有机会我们可以一起趴....合艾!!!
~ Frenship 4ver ~
2011年6月30日星期四
30/6/2011-便当7...豆腐鸡丝羹vs腐乳油麦
Good Morning ..... Malaysia ~
又多活一天了 d^^b
今天便当7....吃什么？
腊肠炒菜 vs 红萝卜韭菜炒蛋
自己也做了午餐.....果汁...鲜橙红萝卜!!!
蕃茄炒蛋 + 泰国TomYam面
吃的饱饱哦~又想要睡觉了=.=
不肥才假咯....!!!
一整个下午.....屁股贴住椅子望着电脑.....不曾离开~
冷冷的天气....愣愣的我....时间就这样过了!!!
做晚餐...做晚餐....做晚餐
~开开心心做晚餐~
~豆腐鸡丝羹~
鲍鱼姑(小片)...木耳丝...红萝卜丝...豆腐...鸡肉丝(玉米粉+酱油=腌制)....鸡精块 
1. 下少少油炒香木耳红萝卜丝。
2. 到入适量的水，加入鸡精块，大火滚汤。
3. 加入适量玉米粉大火煮至浓缩，调味。
4. 加入鸡肉丝。
5. 最后加入鲍鱼姑丝。
~腐乳油麦~
啊~啊~啊~吃得好饱啊~!!!
喝了很多的豆腐鸡丝羹.....爽啊~!!!
餐后水果....Sunkist 4013 Oren !!!
早点睡觉....养足精神迎接趴趴走!!!
~好好野~
~简单过生活~
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Viva Home Centre, Cheras
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29/6/2011-便当6..~木耳焖鸡脚~ & ~银鱼仔炒菜~（NSK+批发站）
早安....今天有多活一天了^^b
做便当....做便当^^v
酸辣鱼 & 清炒辣椒仔翁菜 & 白饭
今天试了用保鲜纸包裹饭盒，因为找不到可以保温的袋子.....头痛=_=!!!
啊....搞定了便当....在倒回去睡....
结果，一睡就到下午了.....蒸个nyonya粽子 + 拿铁^^v
超棒的午餐!!!
谢谢Janet & Joelyn ....有你们的搭配，才有Jenny的知足午餐~
凉凉的天气...辣辣的粽子...热乎乎滑滑的拿铁...
4.00pm....又饿了=_=|||
吃了包....Love Letters充饥~
晚餐准备中....今天要早焖鸡脚~!!!
胶质....胶质....我要胶质~
补补胶质为了更多的趴趴走!!!
~木耳焖鸡脚~
鸡脚...要修剪指哦....用蚝油酱油腌制~
木耳...先浸软...~
香菇...先泡软...~
姜片...切片...~
1. 烧油爆姜片。
2. 倒下木耳和香菇炒香。
3. 倒下腌制的汁，炒入味。
4. 倒下鸡脚，炒15分钟。
5. 加水大火炒。
6. 换沙煲，改换焖的方式，慢慢焖出胶质。
7. 小火慢慢焖，时不时要翻炒一下。
8. 注意汁的分量，以免烧干了。
9. 加多点水，小火慢慢盖锅盖焖。
10. 用冰糖调味，收汁。
~银鱼仔炒菜~
银鱼仔...青菜
1.爆香银鱼仔，加入青菜，蚝油调味。
我们的晚餐.....拖到.....11.20pm才吃~
好饿哦~!!!
鸡脚....好吃到....5只手指头都要舔~
那天我买鸡脚时，hubby说不要吃，所以我买了10只鸡脚.....结果=_=??
和我分鸡脚...搞到我不够吃~!!!!
真不过瘾...@#%#$^
一共的cost ..... Rm 2.80.....好好吃又可以补充胶质~!!!!
下次加大码咯....~
怎么那么晚呢？
带了LamLam去批发站买东西....再去NSK进货~!!!!
自己也败了些东西....: P
乱败一通....: P
上次看见这个....这次记得拍下来了~
Buddy Jan....你看见了吗？
是不是很美丽？？
又是一大车....Rm100/10天....2个人...2餐~!!!
看我买什么？
弄了杯黄瓜汁....竟然下大雨了....只好倒掉啦~
太凉了....趴趴走要到了....不可以脚抽筋啊!!!!!!
又是满满的冰箱.....可以再upgrade更大的冰箱吗？
啊...天啊.....挖下挖下.....又在冰箱挖到2包Gula Merah....下次做酵素是不必买了~
还有....鲨鱼骨....汤包....红豆...绿豆...蜜枣....晕啦~
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