七月满街都是鬼！
八奌在家是穷鬼，
十点在家是懒鬼，
半夜回家是赌鬼，
三点回家是酒鬼，
五点回家是色鬼，
天亮回家是摇头鬼，
夜夜不回家是魔鬼，
永远不回家是死鬼，
但愿我们永运是 " 老友 “鬼鬼。。
听说今年鬼节最猛~
分享给你身边的朋友知道吧！免得朋友撞鬼~
但是其实到处都是鬼：
赌鬼，酒鬼，夜鬼，懒惰鬼，肮脏鬼，没用鬼，屁股鬼……
可能你自己也是鬼，
还是万事要小心！
因为一山还比一上高！
还是万事要小心！
因为一山还比一上高！
^^JeNNY LoW(JNIE)^^
- JeNNy LoW(JniE)
- Rasa, Selangor, Malaysia
- 学习笑看人生,凡是不要看得那么重... 为自己过的开心.. JnIe就是JeNNY Low~ ~把简单生活过的精彩~
2011年8月13日星期六
2011年8月12日星期五
11/8/2011-便当19...红枣老黄瓜汤/金针蔬菜炒猪肉...香蕉蛋糕(植物油)-Carol版本
Good Morning....冷冷的天气^^
睡了又醒....醒了又睡
就这样睡睡醒醒，醒醒睡睡....4个回合!!!
信息按按下又睡着了....半醒半睡的按信息....><""
便当....19
卤猪肉碎 + 长豆炒虾 + 蛋炒饭
老婆我也吃和你一样的^^
有福同享
一整个下午....上网....趴网....写部落格....!!!!
今天要煲汤...下火汤
~ 红枣老黄瓜汤 ~
红枣，老黄瓜，猪骨
1. Sap猪骨...去血。
2. 大煲水，放入材料，大火煲出味。
3. 加水小火煲1个1/2小时，下盐调味。
看看自己的记录....对上一次....8/11/2010-老黄瓜汤
Oh My God，也太久了吧!!!
我要吃菜....蔬菜...少肉...!!!
~ 金针蔬菜炒猪肉 ~
西芹，金针菇，青灯笼椒，红辣椒，洋葱，猪肉片(酱油+玉米粉=腌制)
1. 炒洋葱，猪肉片，红辣椒，加蚝油。
2. 倒入西芹，加点水，金针菇炒至收汁。
今晚的晚餐....自己一个人吃....
按了部香港戏《潮性办公室》
一开始就笑到我把饭喷了出来.....搞到地上，身上，桌上都有饭粒....><"""
9.00pm...Hubby也回到了....他也来了部《潮性办公室》配饭~!!!
笑到很大声....真得好好笑~
不管他了....我去做蛋糕~
看到JoeLyn发布的文章......抄下了.....打给电话问清楚^^
开工啦!!!
~ 香蕉蛋糕(植物油)-Carol版本 ~
食谱与做法：第一次--香蕉蛋糕(植物油)-Carol版本
我用了Daiso买回来的烤盆^^b
烘烤中....香到我不想呆在客厅....顺便来个厨房“大改革”....!!!!
这个搬来这里...那个搬去那里
一出炉....快快mMs我的私人师傅....怎么啦??
Pass 吗?? 100分...开心死我啦!!!!
真得很香哦...!!!!
我的香蕉会不会不够熟啊???
我的第一次.....香蕉蛋糕 !!!
成功啦...我做到了....好开心哦~
谢谢JoeLyn的教导....爱你啊!!!!
一出炉....切片后....连吃了2片....真得好好吃!!!
很香很绵带点微湿的口感....香蕉还在里面....真得好好吃~
听了更好的意见，快快装进Tupperware了....明天就吃掉你们...^^v
那种成就感....增加了我要做cheese蛋糕的信心...加油~
(11/8/2011)第一次--香蕉蛋糕(植物油)-Carol版本
(11/8/2011)第一次--香蕉蛋糕(植物油)-Carol版本
谢谢JoeLyn无私的解释....无私的教导....!!!!!
香蕉蛋糕(植物油)
8cmX17cmX6cm烤盒1個
材料:
低筋麵粉100g,泡打粉1茶匙,雞蛋1顆,細砂糖45g,香蕉130g,
液體植物油45g,牛奶30cc,鹽1/8茶匙,（我用豆浆）
*如果不吃蛋,請將雞蛋的份量以40g的牛奶或香蕉泥代替
表面裝飾:香蕉片,杏仁角(片)各少許（我用杏仁条）
事前準備工作:
1.香蕉用叉子壓成泥狀
2.低筋麵粉+泡打粉混合均勻並且過篩
3.烤盒塗抹上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘,或是鋪上一層白報紙
4.烤箱預熱至180度c
步驟:
1.雞蛋+糖用打蛋器打散並攪拌均勻
2然後依序將液體植物油,牛奶及鹽加入混合均勻
3.再將過篩的粉類加入混合均勻
(混合過程儘量快速,不要過度攪拌避免麵粉產生筋性影響口感)
4.最後將香蕉泥加入以切拌方式快速混合均勻
5.混合完成的麵糊倒入烤盒中
6.表面放上切成約0.3cm厚的香蕉薄片,再均勻灑上杏仁角
7.放入已經預熱到180度C的烤箱中烘烤10分鐘後取出,用小刀在麵糊正中心劃一道線,
再放回烤箱中繼續烘烤22-25分鐘至表面金黃且竹籤插入中心沒有沾粘即可
8.出爐後馬上從烤盒中倒出來放在鐵網架上放涼
補充:
1.泡打粉 : Baking Powder
2.液體植物油:橄欖油,大豆油,芥花油,葡萄仔油等
3.如果不吃蛋,請將蛋的份量以40g的牛奶或香蕉泥代替
4.牛奶可以使用豆漿代替
5.此蛋糕吃冷吃熱吃都可以,各有不同風味
6.也可以使用油力士紙杯盛裝烘烤,溫度不變,時間縮短到18-20分鐘
好好吃.....好好吃....!!!!
谢谢您们...^^b
看看Carol老师的...香蕉蛋糕(植物油)
看看JoeLyn的...吃个不停手～【香蕉蛋糕】(植物油)~Banana cake (vegetable oil)
看看Shan的...Carol老师の香蕉蛋糕（植物油）
2011年8月11日星期四
10/8/2011-琼南香咖啡乌..“返屋企”..谢谢大小姐小香+面膜..bali包..<江鱼仔炒苋菜/卤肉碎饭>..Domino's Pizza ~
睡醒了....sMs通知我的神秘人物-大小姐~
昨晚半夜大小姐问我一起找Lim Ps拿咖啡乌吗??
就约好了一起^^
随便穿上运动长裤小T...去"街街"咯!!!
大小姐...不要介意我那么随便哦~
谢谢Lim Ps分享我那么怀念的KoPi O....拿了2包^^
以前外公家附近有间住家屋是炒这个kopi的...后来他们搬走后，就闻不到那种味道了!!!
Record & Sharing
品牌：琼南香咖啡乌（无糖，可依个人喜好添加糖/炼乳）
包装：环保Zip Bag大包装里头有20小袋（可循环再用，如图所示）
价钱：RM7/1包 （不二价，不包邮费）
保存期：2年 （一旦开封后请在1个月内尽快享用完毕，常喝咖啡经验谈）
备注：外坡者要Order最低下单两包。
Tel : 016-2975 737 LimPs
拿了咖啡...大小姐说起我讲的Fun OK cafe...好，就到那里吃午餐!!!
下雨了...=_=||
今天...请大小姐“返屋企”
不要客气...随便躺...哈哈哈
午餐配套 - Rm 9.90
西瓜汁 + 紫菜 + 上海菇面
新推出...Ice Floss
没有试到....因为~外面下着雨...><|||
买单后....还有好好的服务....lengzai遮我上车^^
Bye Bye,i will be back ^^v
Fun ok cafe
72a jalan cerdas
taman counnought 56100 cheras kl
tel:03-91019915
Business hours:
Sun~Thurs:12pm -12am
Fri - sat:12pm -2am
pork free free wifi
72a jalan cerdas
taman counnought 56100 cheras kl
tel:03-91019915
Business hours:
Sun~Thurs:12pm -12am
Fri - sat:12pm -2am
pork free free wifi
吃饱饱...大小姐要去NSK进货啦^^
hahahaha...monday又去 wednesday又去...每次去都买东西><""
真得很会败...:P
没有分享....只是买了老黄瓜，Lemon，青葱，长豆，豆浆....
谢谢大小姐送我的小香....我最爱带出街^^b
谢谢大小姐送我的小小火山泥面膜膏....希望彻底清除肮脏脏的毛孔^^b
我...又衰左了TT
忍不住...又败了!!!
明明要个小的来装东西....看见大小姐把大中小都带来让我选....><""
结果“死心眼”败了大红&小酒红回家!!!!
Rm 50.00
不过老实说...大的真得很好用!!!
我把NSK买的东西都装进去....大概有5kg重....都没有问题!!!
等不及自己去Bali,所以闭着眼睛买掉算了!!!
又是给自己的生日礼物...哈哈哈~
爱败的女人，总有用不完的借口!!!
Hubby:"你今年很多自己送的生日礼物哦....明年的，后年的呢??"
很明显，这是一个...=_=||
~问题抗议~
又是晚餐的时间....5.50pm收到hubby的电话：“我on de way返紧来...”
oh my god...我刚刚到家不久....快点煮饭!!!
还有alex大佬要来吃饭^^
~江鱼仔炒苋菜~
昨晚滚汤的江鱼仔....昨晚用不完滚汤剩下的苋菜...
1. 炒江鱼仔..倒入苋菜炒...下点水和盐调味。
~卤肉碎饭~
拿了那天故意多煮的卤鸡腿汁...倒入已腌制的肉碎....炒+焖 ~
腌制的肉碎 = 麻油+黑油+酱油+胡椒粉
卤鸡腿汁 = 卤汁
开开心心的3人晚餐....
3个人都是望着电脑《飞鹰计划》用着筷子扒着1碗卤肉碎饭!!!
真的很开心...吃到哈哈笑~
下午在NSK收到alex大佬的电话，问我要不要吃Pizza....
他order的Domino's Pizza有多送一个，如果要吃他才订...^^v
好啦...谢谢，大佬~!!!
想要做香蕉蛋糕....想要吃火龙果...
hubby骑motor在我去水果档!!
鸡蛋糕...啊~
在水果档买了一粒Rm 4.90的火龙果@@~
又到楼下杂货店买了4根共Rm 1.80的香蕉^^b
回到家....冲了凉....泡杯咖啡....写blog....PPS
我剥花生....他吃花生
以前怎么不发觉这种日子也不错呢??
~珍惜~
12.45am....晚安!!!!
明天又开始做便当了^^
2011年8月10日星期三
9/8/2011-3人的晚餐《Sambal 虾米炒矮瓜/泰式豆腐卜/苋菜江鱼仔养生汤》...Road Tax/Antivirus更新!!!
一大早往几个地方跑,把包裹也寄出去了!!!
饿到我.....手在抖...><""
回到家也下午2.30pm了....救命啊~
最后的2包，很"sakit hati"的煮了一包，加了6只鲜虾&青菜...好好享受一番!!!
爽...爽...爽...爽
爽...爽...爽...爽
吃饱就想睡~
3人的晚餐...Jnie & Hubby & Alex !!!
我这是这样不介意...什么电灯泡...什么多了一脚...我不受这一套的~
Alex 单身寡佬...我常骂他吃外面食物不好....要吃就来，反正也是一样煮!!!
人家他时常帮我修电脑...没有收费哦~
今天也帮我安装了2部电脑....Avira Antivirus ^^b
~Sambal 虾米炒矮瓜~
1. 煎矮瓜。
2. 下sambal爆炒。
3. 加入红辣椒调味。
~泰式豆腐卜~
1. 不沾锅烧豆腐。
2. 吸油待用。
(其实没下油烧...但是豆腐卜本身有油的!!)
3. 黄瓜刨丝。
4. 泰国酱料!!!!
~苋菜江鱼仔养生汤~
1. 爆炒江鱼仔，倒入清水，大火滚出味。
2. 放进苋菜，枸杞。
3. 汤滚后，下盐调味。
饱到...很开心!!!
hubby BIG complaint....no PORK !!!!
我就说了啊....少吃肉!!!!
昨天才吃了大鸡腿....怕怕啦...TT
吃饱饭，去Puchong找Kenix拿Road Tax....谢谢您!!!
麻烦到死...弄了大半天....才还了6个月的Road Tax~
还是之前的agent好....不用我操心!!!!
10.30pm....回到家...
手痒痒，弄了新突破!!!
真得很gau哦~
Oreo + Milo + Kopi O + Vanilla Ice-cream + Full Cream Milk = Blend
3重....惊喜
si beh ho lim....我喜欢!!!
喝了2口，割爱了....怕太热气!!!!
今天跑来跑去....累~
晚安...3点了><""""
Campbells: 1,000 Instant Soup Samples Giveaway (Online Freebies)
Campbells: 1,000 Instant Soup Samples Giveaway
(Online Freebies)
Bersahur & Berbuka Bersama
Sup Segera Campbell's
Redemption Period
10hb Ogos 2011 - 31hb Ogos 2011
**Limit to first 1,000 Applicants**
2011年8月9日星期二
8/8/2011-谢谢Kenix的北海道蛋糕..晚餐=卤鸡腿/卤蛋..败家-UF能量showel/body lotion...!!
我的早餐....11.30am
~木瓜奶昔~
木瓜 + 牛奶 + Vanilla Ice cream = Blend
这2-3天抹屁屁时有点血....大臭臭时有点硬....太热气了!!!
星期6买了2粒木瓜，星期日吃了一粒木瓜奶羹，今天弄了被木瓜奶昔....软化我的便便~
因该不是痣苍咯....我坐得很舒服啊!!!!
一向来都No Problem...Senang Oh C ah~
:P
下午餐，懒惰煮....hubby回来载我出去吃饭!!!
吃了个叉烧wantan mee，爹我的hubby载我去NSK进货....怕怕驾车~
没有Road Tax...TT
到了NSK,Kenix说也是到NSK买菜....
Hubby又再次“Drop”下我....Kenix又再次“Kutip”了我....哈哈哈哈~
在等待Kenix的时候，看见了UF-Scalar Energy，一向来我都有研究....
顺便到UF kiosk照个镜子...买了我要买的Showel Gel和Body Lotion !!!!
看中那Rm 190.00的能量手环....很漂亮+有能量~
aiyer @@~
原来我的血管是8字形....很容易打结><||
很危险...随时就会....say bye bye !!!
TT
要开始...减少肉食!!!
我要当一只吃草的肥牛了!!!!
在NSK发现....有教煮菜哦!!!
买了青菜...也拿了盒Kentucky Hot & Spicy Recipe，是不是那么好吃呢??
都是hubby得最爱...辣~!!!
谢谢Kenix载我回家....!!!
还有....谢谢你买的北海道蛋糕!!!!
还有....又挖到几个Tupperware的冬冬!!!!!
好好吃....一流!!!
我还没有试过北海道蛋糕....这是第一次，在车上快快的咬了一个，好绵哦!!!!
Kenix交待了，吃不完就要冷藏，回到家立刻冷藏....晚上睡前要吃一个~
一定会有意外的口感....期待!!!
RT Pastry House
Taman Desa , Subang Jaya
Puchong , Serdang Factory
Klang ... 都有分店!!!
6pcs Rm 13.00+ 值得吃!!!!
又有Kawaii的Key Chain了....都是限量版^^b
谢谢你，丽!!!
晚餐吃什么??
~卤鸡腿...卤蛋~
一人一份.....吃到饱饱!!!
Happy + Enjoy
好好吃!!!如果好好味!!!
还是Homemade的好吃~
~卤鸡腿...卤蛋~
大鸡腿 x 2
熟鸡蛋 x 2
清水 x 3碗
酱油 x 1碗
黑酱油，胡椒粉，麻油-适量
冰糖，姜片，蒜米-适量
1. 下油爆香姜片，蒜米。
2. 倒下黑酱油，胡椒粉，麻油，清水，酱油 。
3. 放入大鸡腿，大伙煮滚。
(酱汁一定要浸过大鸡腿)
4. 时不时要不停的翻转大鸡腿，让大鸡腿上色。
5. 上色后才加入熟鸡蛋。
(太早下蛋会导致鸡蛋硬kok kok)
6. 大火收汁，下冰糖调味，煮至起胶。
故意把汁煮多....多2天卤肉碎饭!!!
期待...就后天做!!
吃饱饭....PPS...100plus....Hokkaido cake....最高享受!!!
晚安啦....祝你们有个美梦^^
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