~我要知足~

我学会知足,得到常乐... 我学习珍惜别人对我的好,记录你们给我的一切... 感谢上天给我的一切,即使曾经拥有!! 别人对我们的好,不是理所当然的,要学会珍惜~ 感恩现在拥有的一切!!!

^^JeNNY LoW(JNIE)^^

我的照片
Rasa, Selangor, Malaysia
学习笑看人生,凡是不要看得那么重... 为自己过的开心.. JnIe就是JeNNY Low~ ~把简单生活过的精彩~

2011年7月13日星期三

12/7/2011-便当13..Buddy送来晚餐..(可可)冒牌斑马蛋糕,斑马不见了==|||

早.............安................啊...............=_=
昨晚....不!!!因该说是今早5.00am才上床睡觉....我的 ex-Bf 和老婆闹离婚~
他disco完了回到家不能睡打电话给我诉苦!!!
7.30am“死蛇难缠”般的爬起来....做便当~
便当 13....昨晚的~ 姜葱麻油山猪肉 ~ :P
少少的青菜-银鱼仔奶白~
Hubby交待不要青菜....我就偏偏喜欢给你青菜!!!!
还有.....旦炒饭~

8.00am.....到会床上去了.....一觉睡到5.00pm ~
不想起床啊!!!!

刷了牙....洗了脸....煮个汤!!
BuDDy说我这几天太高胆固醇了....我就来点清淡的....榨菜蔬菜汤!!!!
鸡精块....榨菜....包菜....Fish Ball....蟹柳...金针菇 
又没有啦!!!
太饿了....手也在抖.......抖.........=_=||

kok...kok...kok....有人敲门~
Buddy Alex Chin来拿菊花茶.....也送来了Nyonya Nasi Lemak !!!
一流....真得好好吃!!!
谢谢您....Alex Chin~
去吃好料也记得我!!!!
太饱了....真满足~

Hubby OT 到 3.00-4.00am.....我也呆在家!!!

好~就挑战......斑马蛋糕 (可可)!!!!!

希望....成功....T Gong BoBi BoBi (保庇...保庇!!!)
好香....好野!!!!!
成功了.....我成功了!!!!
我烤出了我第一次的处女作...斑马蛋糕!!!!!!
(可可)冒牌斑马蛋糕,斑马不见了= =|||
(可可)冒牌斑马蛋糕,斑马不见了= =|||
(可可)冒牌斑马蛋糕,斑马不见了= =|||
斑马呢??
回去动物园了吗??
怎么会没有斑马呢......??? 
看来我有点“重手”了吧!!! 
(可可)冒牌斑马蛋糕,斑马不见了= =|||  
(可可)冒牌斑马蛋糕,斑马不见了= =||| 
(可可)冒牌斑马蛋糕,斑马不见了= =||| 
(可可)冒牌斑马蛋糕,斑马不见了= =|||
(可可)冒牌斑马蛋糕,斑马不见了= =||| 
(可可)冒牌斑马蛋糕,斑马不见了= =|||
被我吃了4/10了...呵呵呵~
口感很好....不会干巴巴....也不会硬绷绷的~
松松软软一点也不“啃颈”咯!!!
~ 48 Ho Chiak ~
Beh Tahan了拉......多几天在做Coffee的!!!!
有几个网友建议隔天会有不同的口感....那我就试一试啦~

Fennie....知道你也是做斑马蛋糕哦!!!
我们真....心有灵犀~

(可可)冒牌斑马蛋糕,斑马不见了= =|||
(参考/食谱:Ohbin/萍聚/TracyLow)
我自己做了改变....!!


材料:
1. 牛油175g
2. 幼糖 90g
3. 鸡蛋2粒
4. 自发粉125g(过筛)  原食谱:特幼面粉125g 加1茶匙发粉(过筛)
5. 鲜奶2汤匙
6. 巧克力膏/香精    原食谱:巧克力60g(融化)
P/s :我用了我那天买的...巧克力膏/香精

做法:
1. 牛油和糖放入mixer里,低速度打至变浅黄松发。
2. 加入第一粒蛋打至成奶油壮,再慢慢加蛋。
3. 每一粒必须打至均匀才再加蛋。
4. 继续打至成奶油壮。然后面粉分3次加入。
5. 最后加入鲜奶拌打至光滑面糊。
6. 拿一半的面糊加入融化了的巧克力搅拌均匀。
7. 之后拿一勺的巧克力面糊,放进烤盘中央。
8. 再拿一勺的普通面糊放上巧克力面糊上。
9. 如此类推至两个面糊全下完。
10. 放入预热烤箱,180度烤约35分钟或至熟即可。

13 条评论:

  1. 不错了啦,第一次做!最重要是好吃就行啦~
    切开后还有点斑马纹在啦,这是只“特种”的斑马嘛~咔咔。。。

    回复删除
  2. lfc~我的天地~
    谢谢~
    真得好好吃~平时我做的杯子蛋糕也没有这个好吃~
    “特种”的斑马...哈哈哈哈哈~
    我看不出有斑马~肥牛一只就有~:P

    回复删除
  3. 其实我啊,做那么多次牛油蛋糕,还不会斑马,哈哈

    btw:你的ex bf call你,你老的的不会瓜瓜叫啊?

    回复删除
  4. 错。。错。。。错。。。。斑马不是不见,是给我骑走了啦。。。。。
    其实不用管它出来是马还是牛,最紧要hok jiak,
    也因为你放太多cchocolate,
    所以也比较美味哦。。。。浓浓重重巧克力味。。。。

    回复删除
  5. susanyee...
    大家都说有斑马...但是我看不见==
    ex bf call我还是红颜知己call我也好...他是知道的~
    但是他清楚明白信任我...我在他心里,不是27岁的小妹妹,
    我们2个人在一起那么久..
    没有为第3者担心过...要走的话,不会等今天~

    Joelyn...
    原来你把我的斑马骑走了...
    真的太多chocolate...我一心想到hubby喜欢coco..
    我也是了这个chocolate膏不甜,所以重手了一点==||
    但是出来的味道...超赞哦~

    回复删除
  6. 心有灵犀一点通,哈哈!还没学会做之前我都时常去cake house 买来吃的,所以酱肥喏!一粒RM7.50...现在RM7.50可以做两次了。

    回复删除
  7. Fennie...不要匿名啦...
    自己做的...好吃很多:P
    你做的是用chocolate膏?还是粉?
    我买的这个不错哦^^b

    回复删除
  8. 我没用过chocolate膏,是浓浓那类吗? 我是用Tudor Gold Cocoa Powder + 3in1 coffee powder自己乱乱mix的。应为我已在十多年前就中了咖啡毒,做什麽都要加一点进去。

    回复删除
  9. 我懒惰煮巧克力酱...
    就买了这个chocolate膏....对~浓浓的!!!

    回复删除
  10. 外貌感觉不会太差吧!班马差点变黑马了,最重要好吃。看到你做到成功,我也要试试,challenge 你咯,呵呵呵。。

    回复删除
  11. may...
    hahahah~黑马!
    你也快试一试...真得好好吃~
    记得要上传哦~我要偷师!!!! :P

    回复删除
  12. 我没法和Ex做朋友。
    我没有那么大方,既然不爱了就不会再联络。因为我小气。哈哈

    回复删除
  13. 嘻嘻...
    我可以接受....因为纯粹只是朋友~

    回复删除